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토다이 “상온 서브 초밥 드세요”
스시, 최상의 맛 내는 온도 시스템 첫 도입 매일 공인 연구팀에 산도등 검사 의뢰 서브 “상온에서 서브하는 최상의 생선초밥 마음껏 즐기세요.” 스시 전문 부페 토다…
[2004-05-12]스피드쿠킹 영양버섯 덮밥
3시간 불린 찹쌀, 모든 재료와 중상불서 ▲재료(5인분): 찹쌀 2컵, 대추10개, 은행 10개, 밤10개, 잣 1큰술, 완두콩 1큰술 ▲만드는 법: 찹쌀을 3시…
[2004-05-12]요리 상식
고기를 썰 때 한인 마켓에서는 대부분 고기를 용도에 따라 요리하기 좋고 먹기 좋게 잘라서 판매하지만 미국마켓에서는 덩어리 채 고기를 판다. 이런 육류를 얇게 슬라이스로 …
[2004-05-12]정자경씨의 건강 요리 레서피
싱그런 채소 식탁이 산다 베이즐 잎-위장을 튼튼히 아스파라거스-해독 양파-혈액 응고 억제 피망-발암물질 줄여 블랙빈-콜레스테롤 저하 망고-항암 …
[2004-05-12]아스파라거스 요리법
그릴·오븐에 굽고 끓는 물에 살짝 중간불로 볶기도 요즘 마켓에 가보면 푸른 색 아스파라거스가 한창이다. 우리가 봄나물로 냉이, 달래, 씀바귀를 먹듯이 미국인들은 봄에 …
[2004-05-12]정숙희 기자의 주방일기
둘째 형부 20주기 지난 5월7일은 둘째 형부가 돌아가신 지 꼭 20년이 되는 날이었다. 언제나 이맘 때, 보라색 자카란다가 거리마다 화사하게 피어나는 봄날이면 나는 19…
[2004-05-12]무르베드르(Mourvedre)
매콤한 맛에 체리 향 듬뿍 저스틴 와이너리의 2001년 무르베드르 석회암밭에 조건 까다로워 대량 생산 힘들어 만든 후 2~5년사이 마시는 것이 가장 적합 …
[2004-05-12]집 퓨전 스시(Zip Fusion Sushi)
푸드 디자이너 손맛에‘홀딱’ 다운타운 아티스트 로프트 밀집 지역에 위치한 집 퓨전 스시(Zip Fusion Sushi)는 한국과 일본 등 아시아적 요소에 미국과 유럽의 조리…
[2004-05-12]돈벌기 가장 좋은 도시 가주 팔로알토
포브스지 선정 사업하기 좋은곳엔 매디슨·오스틴 선정 가주 도시는 없어 ‘사업을 하려면 위스콘신주 매디슨으로, 부자가 되고 싶으면 북가주 팔로알토로 가라.’ 포브스지…
[2004-05-12]유망 프랜차이즈 글래머 씨크릿츠
뷰티 서플라이 소매 18만-35만달러 소요 ■업종: 뷰티 서플라이 ■회사명: 글래머 시크렛츠(Glamour Secrets) ■웹사이트: www. glamoursecre…
[2004-05-12]의류협 골프대회
한인의류협회(회장 최대호)는 8일 리버사이드의 오크 쿼리 골프클럽에서 제 21회 의류협회장배 친선골프대회를 개최했다. 이날 대회에는 회원사 등 의류업계 관계자 100여명이 참가,…
[2004-05-12]주택 판매량 올부터 감소
전국부동산협회 전망 최근 지속적인 상승세를 타고 있는 모기지 금리로 인해 올해부터 전국 주택 판매량이 감소세로 돌아서는 등 주택 부동산 시장에 적지 않은 영향을 미칠 것으로…
[2004-05-12]한인 운영 인터넷 원스탑 샤핑 ‘인터스토어21닷컴’오픈
한인이 운영하는 인터넷 원스탑 종합 샤핑센터 ‘인터스토어21닷컴’(대표 이범수)이 문을 열었다. 지난 3년동안 시장조사를 마친‘인터스토어21닷컴’(Interstore21.com…
[2004-05-12]‘아메리칸 어패럴’ 샘 임 사장
“갭·나이키와 맞붙어 보고 싶어요” 97년 창업후 회사 10배이상 키워 “직원이 돈벌어 줘”…업계 최고대우 LA 다운타운의 T셔츠·니트 탑 전문 제조업체 ‘아메리…
[2004-05-12]리미티드 파트너십
부동산등 투자회사에 적합 유한 책임 파트너가 모여 만들어지는 회사 형태로 반드시 한 명 이상의 무한 책임 파트너가 있어야 리미티드 파트너십(Limited P…
[2004-05-12]부동산 인스펙션
일반 계약서에는 부동산 인스펙션(Inspection of Property)때 생기는 손해 배상은 바이어가 한다고 적혀 있다. 그러나 중요한 것은 사인하기 전에 계약서의 문구들은 …
[2004-05-12]“피터슨 재판지 LA로 변경 못한다”
담당판사, 변호인 신청 기각 임신 8개월의 아내와 태아 살해라는 중복살인 혐의로 재판에 회부된 스캇 피터슨의 재판이 24일로 다가온 가운데 ‘편견 없는 배심원단을 구하기가 …
[2004-05-12]“난 죄없어요”
성폭행 혐의로 재판에 회부된 LA레이커스의 주전스타 코비 브라이언트가 11일 이글카운티 법정에서 속개된 예심에서 ‘무죄(not guity)’를 주장한 후 파멜라 멕키 변호사와 법…
[2004-05-12]“인터넷은 폭력의 바다”
인종혐오·폭력조장 웹사이트 난무 극단적 반미·반유대등 선동 4년새 300%나 늘어나 특정 인종과 종교 집단에 대한 혐오감을 부추기고, 구체적인 폭력성을 담은 인터넷 …
[2004-05-12]허스트 상속녀 납치후 은행털이..
SLA 마지막 단원 6년형 받아 지난 1974년 미국의 ‘신문왕’ 랜돌프 허스트의 상속녀 패티 허스트를 납치, 미 전역을 떠들썩하게 한 뒤 이듬해 은행을 털며 고객에게 총격, …
[2004-05-12]
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오피니언
정숙희 논설위원스트라디바리우스 이야기
‘자연 재난’ 아닌 ‘통치 재난’
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 트럼프의 이민자 추방… 요란한 빈 수레
이현숙 수필문학가협회 이사장 [수요에세이] 여섯 인물에 둘러싸인 시인 롱펠로우
- 박일근 / 한국일보 수석 논설위원
[지평선] 맨홀 영웅 필요 없는 사회
민경훈 논설위원안드로메다 은하 이야기
황의경 사회부 기자이제는 우리가 이야기를 이끈다
- 고광본 서울경제 논설위원
[아침을 열며] 복합위기 해법의 단초, 동주공제(同舟共濟)
- 로라 김 서예가ㆍ시인
[화요 칼럼] 스트레스를 없애려면 스트렛칭을 해라
지사별 뉴스
뉴저지밀알선교단 30회 밀알장애인 사랑의 캠프 성료
뉴저지 밀알선교단(단장 강원호 목사)이 개최한 제30회 밀알장애인 사랑의 캠프가 600여명의 장애인 및 가족, 봉사자들이 참가한 가운데 17일…
메디케이드 삭감…중증장애인들‘막막’
모친 등 3명 살해혐의 케빈 안 씨에 볼티모어 지방법원 정신감정 명령
1급 살인 혐의 2건과 1급 폭행 혐의 2건으로 메릴랜드로 송환된 케빈 안(31·사진) 씨에게 정신감정 명령이 내려졌다.볼티모어 카운티 지방법…
“워싱턴 43만여명 메디케이드 박탈”
떨고있는 한인 업계… 직원 이어 고용주도 ‘정조준’
도널드 트럼프 2기 행정부가 불법이민을 적발하기 위해 고용 서류 점검을 확대하면서 한인 고용주들의 발등에 불이 떨어졌다. 코로나19 팬데믹 이…
산호세한인침례교회, 장한중 목사부임
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