음식 픽업 방식이 진화되어가고 있다.

식당 안에 들어가 음식을 픽업하던 방식에서 자동차에서 내리지 않고 픽업하는 소비자들의 편리를 더 많이 봐주는 방식으로 진화되고 있다. 패스트푸드점의 드라이브 인과 비슷하지만 패스트푸드가 아닌 스테이크, 파스타, 그릴 치킨, 피자 등 좀 더 요리다운 메뉴를 픽업하는 것. 진전되고 있는 새로운 픽업 서비스는 인터넷이나 전화로 원하는 메뉴를 주문하고 식당 주차장에서 기다리면 웨이터가 자동차로 가져다주는 방식.

노약자나 아동이 자동차에 함께 합승해 있거나 자동차를 잠시라도 비워둘 수 없을 경우 편리하게 이용할 수 있다. 물론 집으로 배달되는 것보다는 번거로울 수 있지만 배달되지 않는 음식을 픽업해 원하는 장소에서 먹을 수 있다는 장점이 부각되고 있는 서비스다.

이 서비스를 제공하는 레스토랑들은 지정된 픽업 전용 주차장을 완비해 놓고 있거나 입구 앞에 픽업 전용 라인을 구별해 놓고 있다. 이 서비스를 제공하는 롱아일랜드의 식당들은 다음과 같다.

*블루 문(Blue Moon)
이탈리아 전통 피자 전문집으로 사전에 주문하고 식당으로 가면 자동차로 음식을 배달해준다. 식당측 직원이 서비스를 하며 사전에 지불되지 못했을 경우는 직원이 카드를 받아 지불하고 다시 카드를 갔다가 준다. 전화나 인터넷으로 주문하고 시간에 맞춰 지정된 주차장에서 기다리면 된다. 주소: 26N Park Ave. Rockville Centre, 전화: 516-763-4900. 인터넷: www.bluemoonpizzeria.com

*도디치(Dodici)
블루문 주인이 운영하는 레스토랑으로 이곳은 컨템포러리 이탈리안 전문이다. 20년 전 문을 이 식당은 피자 외에도 직접 뽑은 국수로 만든 파스타와 해산물, 육류 요리 등이 있다. 메뉴를 사전에 주문하고 시간에 맞춰 지정된 주차장에 가면 완성된 음식을 가져다준다.

*아웃백 스테이크 하우스(Outback Steakhouse)
스테이크 전문집인 아웃백도 픽업 서비스를 해주고 있다. 먼저 온라인으로 주문하고 픽업하러가는 차량 색과 모델을 알려주면 정해진 주차장으로 가져다준다. 픽업할 때 음식비용을 지불해도 된다. 헌팅턴 외의 브랜치는 지점에 따라 서비스가 다르다. 주소: 839 NewYork Ave. Huntington, 전화:631-547-6673. 인터넷: www.outback.com

*앤소니 코알 프라이드 피자(Anthony’s Coal Fired Pizza)
조개탄 전문 피자집인 앤소니 피자가 우드버리, 그레잇넥, 칼 플레이스 지점에서 이 서비스를 실시하고 있다. 전화로 주문하고 시간에 맞춰 식당 앞에 가면 보안 카메라를 지켜보던 직원이 준비된 음식을 자동차로 가져다준다. 음식을 픽업할 때 지불해도 된다. 전화:516-367-2625(우드버리점), 516-482-0400(그레익넷점), 516-877-7750(칼플레이스점)

*치즈케익 팩토리(Cheesacake Factory)
헌팅턴 스테이션과 웨스트버리 지점에서 픽업 서비스를 제공하고 있다. 전화로 주문하고 픽업하는 차량 색과 모델을 알려준 후 시간에 맞춰 식당 앞 지정된 곳에 차를 세워 놓으면 직원이 음식을 가져다준다. 전화 631-271-8200(헌팅턴 스테이션), 516-222-5500(웨스트버리)