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빨강·노란 껍질속 하얀 속살의 유혹… 아직도 깎아만 드세요…
색다른 사과요리들 후지·갈라·롬뷰티·그래니스미스·골든딜리셔스 샐러드로… 고기요리에… 구워서… 케익까지 사과가 한창 맛있는 요즘이다. 빨간 껍질 안에 숨은 하얀 속살…
[2005-11-30]’탕수육’
▲재료: 돼지고기 400g, A(간장 3큰술, 마늘즙 1큰술, 생강즙 1작은술, 설탕 1큰술, 레드와인 1큰술, 후춧 1/6작은술, 참기름 1/2큰술) 튀김옷(녹말가루 3큰술+달…
[2005-11-30]닭 강정
닭 날개 소금·후추·마늘가루로 간해 계란에 ▲재료: 닭날개 3파운드, 녹말가루 1컵, 소금 1큰술, 후추 1작은술, 마늘가루 1큰술, 양파 ½개, 마늘 1큰술, 양파 ½개…
[2005-11-30]“잘 끓인 국 한 그릇 다친 속을 달래준다”
해장국 & 해장 음료 콩나물국밥·북어국·무 굴국 ·홍합 두부국 시원하고 개운한 맛이 숙취해소에 그만 연말연시, 술 먹는 시즌이 다가오고 있다. 한해를 마감하며 …
[2005-11-30]법대 부부교수가 받은 행복 A 학점
UCLA법대 제니 강 사우스 웨스턴 김성희 부부는 닮는다 했던가. 그렇다해도 이 부부, 닮아도 참 많이 닮았다. 선한 눈매와 조근조근한 말소리, 가끔 상대를 즐겁게 해주…
[2005-11-26]평범한 소품에‘특별함’센스
이름·이니셜 새기는 모노그램 눈길 요즘 인테리어 소품에 자신의 이름이나 이니셜을 새겨 넣는 모노그램(Monogram)이 눈길을 끌고있다. 침대 위 베개나 매일 사용하는 …
[2005-11-26]선풍기형 히터, 올해도 인기
시중에 나온 난방기구 종류·구입요령 한낮 기온은 한여름이지만 밤기온은 뚝 떨어졌다. 그래서 온식구가 다 모이는 저녁 무렵부터는 히터나 라지에이터 없이는 집안에서 활동하기가…
[2005-11-26]놀러와 이거리! 샌타모니카 메인 스트릿
보헤미안 낭만 가득한 정겨운 ‘가족 장터’ 샌타모니카 하면 흔히 3가 프로미나드를 연상하게 마련이다. 평일이고 주말이고 할 것 없이 저녁이면 각종 길거리 공연과 휘황…
[2005-11-26]엄마의 일기 승욱이 이야기
아버지의 장례식을 마치고 아버진 2005년 10월13일 오후 3시35분, 엄마와 언니 그리고 내가 지켜보는 가운데 천국으로 가셨습니다. 모든 장례 일정을 마치고 이젠 이렇…
[2005-11-26]부부 인터뷰
힘없는 소수계 돕고 싶었다 사우스 웨스턴 법대 김성희 교수 조만간 법윤리 가르칠 계획 열심히 연구·사랑하며 살터 강교수 역시 학문과 생활 모두가 진보적인 소…
[2005-11-26]할아버지
내가 태어난 곳은 함경북도의 중소도시에서 3킬로쯤 떨어진 마을이었다. 읍에 있는 초등학교에 들어가자 네 살 위인 언니 손을 잡고 매일 걸어서 통학하였는데 전날까지 어머니 치마꼬리…
[2005-11-26]11월의 탄생석 토파즈
‘나는 호랑이의 눈과 같이 노란 토파즈를 비둘기의 눈과 같이 분홍빛 토파즈를 그리고 고양이 눈과 같이 초록색 토파즈를 가졌다’ 오스카 와일드의 일대기를 그린 영화에 나온 한 대사…
[2005-11-26]식탁예절
식탁예절은 문화권에 따라 의례 다르게 되어 있습니다. 식생활의 기본과 격식이 서로 다르고 식사에 대한 일반적인 개념이 다르기 때문입니다. 때문에 우리는 다른 문화권의 식탁예절을 …
[2005-11-26]비 수술적인 노화방지술
요즘의 미용성형은 대부분 젊은 사람의 눈, 코, 얼굴 윤곽 못지 않게 노화방지에 대한 치료를 요하고 있다. 그 중에서도 큰 수술 없이 시간 소비 적고 간단한 방법의 등장으로 더욱…
[2005-11-26]넉넉한 마음 식탁에 가득
추수감사절 상차림 이렇게 해 봐요 터키 디너 먹음직스럽게 차리려면 과일·곡식등 이용 화려하게 연출 추수감사절은 아마 미국의 할러데이 중 가장 크게 마음에 남는…
[2005-11-23]골칫거리 터키가 이렇게 변하다니…
남은 터키 활용한 3가지 요리 풍성한 땡스기빙 디너 뒤에 남는 건 항상 먹다 남은 터키. 그냥 두면 골칫거리지만 잘만 활용하면 색다른 요리가 된다. 팟 파이로, 크로켓으로…
[2005-11-23]추수감사절 터키 디너에 잘 어울리는 음료수는? 칵테일은?
추수감사절 디너, 오늘은 나도 최고의 바텐더가 된다? 터키디너에는 반드시 어떤 음료가 있어야 된다는 원칙도 없고, 무슨 와인이 올 가을에 인기라더라 라는 정도로 귀에 흘려듣거…
[2005-11-23]정숙희 기자의 주방일기
감사 교회에서 추수감사절이면 자주 듣는 복음성가가 있다. 올해는 유난히 그 가사들이 마음에 와 닿는다. 교회 안 다니는 사람도 조용히 음미해보면 좋을 것 같아서 할렐루야스런…
[2005-11-23]“한가지 음식이라도 꾸준히 먹어라”
건강을 위해서 가장 먼저 신경 써야 할 것은 다름 아닌 먹거리. 요즘엔 몸에 좋다는 음식이 하도 많아 오히려 혼란스러울 때가 많은데 유명한 여성 포털 사이트 아이 빌리지(iVil…
[2005-11-23]★ 코브 샐러드(Cobb Salad)
▲재료: 삶은 달걀 3개, 베이컨 8쪽, 먹기 좋은 크기로 자른 로메인 상추 1개분, 파슬리 다진 것 2큰술, 차이브 다진 것 2큰술, 워터크레스 다진 것 2컵, 네모지게 썬 터…
[2005-11-23]
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이번주 100도 폭염 - 6
에어프레미아, 또 기체결함 지연 - 7
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‘목요일은 가정예배ㆍ토요일은 전도의 날’ - 19
‘이지훈♥’ 아야네, 19명 대가족 장점 “… - 20
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트럼프의 ‘One Big Beautiful … - 24
방탄소년단 진, 도포자락 휘날리며 열광 속 … - 25중국 유치원생 집단 납중독 머리 빠지고 치아 까매져
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식단만 바꿔도 치매 위험 최대 28% 뚝 - 28
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12년 만의 ‘교황 여름 휴가’
![[US아주투어]](http://image.koreatimes.com//article/2025/07/07/20250707160536681.jpg)
![[인터뷰]](http://image.koreatimes.com//article/2025/07/07/20250707163346685.jpg)
오피니언
조환동 편집기획국장·경제부장 K-푸드 열풍에도 밀리는 한식
민경훈 논설위원한국을 덮쳐 오는 3개의 파도
윤민혁 서울경제 실리콘밸리 특파원 [실리콘밸리View] 저커버그의 ‘더 리스트’와 ‘판교 치킨집’
- 김영화 수필가
[화요 칼럼] 걸림돌이 디딤돌로
- 박일근 / 한국일보 수석 논설위원
[지평선] 기안84의 오체투지
신현정 ‘수평선을 치다’
옥세철 논설위원‘푸틴 러시아의 레짐 체인지’도…
북한 따라가기, 그 대가는…
캐서린 람펠 / 워싱턴포스트 칼럼니스트 채권시장의 경고 신호
지사별 뉴스
텍사스 홍수 대참사⋯ 최소 71명 사망
지난 4일 새벽 텍사스주에 쏟아진 기습 폭우로 수십명이 사망하거나 실종되는 대규모 인명 피해가 발생했다. AP통신에 따르면 텍사스주 중부지역에…
“메디케이드 정보 ICE 제공은 불법” 소송
VA에서 체포된 불체자 3천명
지난 1월 트럼프 행정부가 출범한 이래 버지니아에서 5개월만에 약 3,000명의 불법체류자들이 체포된 것으로 파악됐다.지난 5일 언론매체 뉴욕…
“전기세 지원금 빨리 신청하세요”
‘사망 51· 실종 27명’ 텍사스 폭우…당국 안일 대처 도마 위
폭우에 범람한 텍사스주 샌 가브리엘 강 [로이터]텍사스 폭우 사망자가 급증하고 있는 가운데, 행정 당국의 늑장 경고와 안이한 대처가 인명 피해…
트럼프, 인종다양성 정책 폐기하자 장학재단들 지급기준 개편
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