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수분크림이라고 다 같지는 않다!
얼굴이 수분을 요구하는 시기다. 아침저녁으로 수분크림을 듬뿍 발라보지만, 메이컵은 아침마다 들뜨고 미스트가 없으면 낮 시간대 즈음 찾아오는 건조함을 이겨낼 수 없다. 왜 그럴까?…
[2013-11-22][웰빙 필라테스] 내 몸이 좋아하는 재활체조
중년층의 전유물로만 여겨졌던 어깨 관절염이 요즈음은 젊은 층에서도 흔히 나타나고 있다. 50대에 접어들면서 어깨관절을 둘러싼 관절막이 퇴행성 변화를 일으키는 현상이 두드러져 ‘오…
[2013-11-22]
터키 대신 오리·통닭구이 “부드럽고 맛있네”
추수감사절이 다음 주 목요일로 다가왔다. 가족이모이는 집이라면 음식준비 계획을 점검해 보고꼼꼼히 샤핑과 요리계획을 세우는 것이 모든 일을쉽게 만드는 지름길이다. 유기농이나 재래종…
[2013-11-20]해동한 터키, 굽기 하루 전 염지물에 절여
▶재료 14~16파운드 냉동터키 1마리(10~12인분) 야채 스톡 1갤런, 코셔 소금 1컵, 황설탕 ½컵, 통후추 1큰 술, 올스파이스 베리 1 1/2작은 술, 작게 …
[2013-11-20]기본 중의 기본인 통닭 오븐구이
간이 알맞게 되지 않으면 맛이 없이 느껴지므로 소금 간을 안과 밖에 충분히 하는 것이 중요하다. 소금을 조금 많다 싶을 정도로 표면에 큰 빈틈이 없도록 고루 뿌리면 된다. …
[2013-11-20]<터키 카빙>
1. 오븐에서 꺼낸 터키는 20분 정도 호일로 덮어두었다가 썰어야 한다. 2. 다리 묶어 두었던 줄을 풀어준다. 3. 다리를 가볍게 들어 올리고 허벅지와 몸통이 붙어 …
[2013-11-20]<터키 구입 때 필요한 용어와 관리법>
*프레시(fresh): USDA에 따르면 프레시 터키는 26도 이하의 냉동고에서 보관하지 않은 것으로 얼리거나 필요 이상으로 차갑게 보관하지 않은 생것을 말한다. 따라서 집의 냉…
[2013-11-20]샤도네·보졸레 누보·진판델·리즐링… 분위기 업
*샤도네(Chardonnay): 화이트 와인의 왕으로 불리며 부드럽고 리치한 무게감이 있는 샤도네는 가벼운 양념의 터키, 부드러운 그레이비와 아주 잘 어울리며 고급스러운 맛을 낸…
[2013-11-20]
■ LA의 베스트 펌킨파이
*얼스 카페(Urth Caffe, www.urthcaffe.com) 40달러로 비싸기로도 유명한 파이이지만 펌킨 필링의 양이 어마어마하게 많고 두껍다. *앤티 엠스 키친(…
[2013-11-20]“포근한 니트로 스타일리시한 패션 완성”
■ 컬러니트로 발랄하게 레드나 그린 등 비비드한 컬러 니트는 순수하고 발랄한 느낌을 준다. 내추럴하면서도 멋스러운 레드 앙고라 니트에 허리 주름이 있는 그린 플리츠 스커트를 입…
[2013-11-15]청순 태연 vs 섹시 티파니
■ 섀도 활용이 관건인 태연 메이컵 내추럴 웨이브 헤어와 투명한 피부, 블링블링한 메이컵은 태연하면 떠오르는 이미지들이다. 어리고 순해 보이는 일자눈썹과 밝은 브라운 계열의 발…
[2013-11-15]자유로운 연출 가능한 클러치백, 연예인처럼 활용
클러치백이 진화하고 있다. 과거, 레드 카펫이나 화려한 파티 의상에만 어울린다고 생각했던 클러치백이 일상 속으로 파고들었다. 최근 출시되고 있는 클러치백은 휴대하기 간편할 뿐 아…
[2013-11-15]“착용 때 더욱 섹시한 스타일링 노력 필요”
길이에 따라 다양한 느낌을 내는 부츠’는 가을, 겨울철 스타일링을 업 시켜주는 머스트 해브 아이템이다. 그러나 잘못 신으면 다리가 짧아 보일 수 있기 때문에 착용 때 더욱 세심하…
[2013-11-15]유수분 밸런스를 맞춰주는 잇 아이템
피부의 유수분 밸런스가 맞지 않으면 피부 트러블이 발생하곤 한다. ‘페이스 오일’은 피부에 부족한 유분을 보충해 주고 수분 증발을 막아주는 제품으로 피부의 유수분 밸런스를 맞춰주…
[2013-11-15][웰빙 필라테스] 내 몸이 좋아하는 재활체조
달력 나이는 시간이 흐름에 어쩔 수 없지만 신체나이는 우리 스스로 선택할 수 있다. 균형 잡힌 식사를 하고, 몸에 해로운 각종 독소를 멀리하며, 적당한 운동으로 몸을 관리해…
[2013-11-15]고등어 묵은지조림
고등어는 단백질과 불포화지방산이 풍부한 대표적인 등푸른 생선입니다. 성인병 예방과 두뇌활동에 도움을 주는 건강식품이면서 또한 착한 가격대의 대표적인 서민용 건강식품이기도 합니다.…
[2013-11-13][최희자의 궁중요리] 떡갈비
▶재료 갈빗살 500g, 다진 돼지고기 100g, 새송이버섯 1개, 표고버섯 3개, 소금 후추 조금, 찹쌀가루 1Ts, 정종1Ts, 참기름 1Ts, 간장 2Ts, 다진 파 1…
[2013-11-13]두부 가스
밀포유 도시락이 소개하는 오늘의 브런치 메뉴는 두부 가스(tofu cutlet)이다. 보기에는 고로케 같은 모양새를 하고 있지만 사실은 100% 두부로만 만든 요리로서 영양…
[2013-11-13]벌레를 어떻게 먹냐고? 메뚜기처럼 맛·영양 최고야
무분별한 생태 파괴, 대량농업으로 인해 피할 수 없는유전자 조작 농산물, 공장식목축으로 인해 성장호르몬과항생제를 과다 사용한 육류 생산은인체의 피해뿐만 아니라환경오염을 더욱 가중…
[2013-11-13]파스타·갈비찜 척척 ‘만능 요리사’
- 미트 소스 지티 파스타 아이 어른 할 것 없이 누구나 좋아하는 메뉴다. 고기 맛이 많이 나기 때문에 토마토소스를 싫어하는 사람도 거부감 없이 먹을 수 있다. 간 고기는 …
[2013-11-13]
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오피니언
윤여춘 전 시애틀지사 고문 인간 수명의 한계는 몇 살인가?
오세정 서울대 전 총장 트럼프 시대에 살아남으려면
이상희 UC 리버사이드 교수 인류학 선의의 무례함
- 허경옥 수필가
[윌셔에서] 처음 학교 가는 날
- 이영태 / 한국일보 논설위원
[지평선] 한번 여사는 영원한 여사?
정숙희 논설위원원폭ㆍ종전ㆍ해방 80주년
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 MAGA의 무역 파탄론자들을 믿지 말라
- 김동찬 시민참여센터 대표
[미국은 지금] 대격변의 시대, 우리는 무엇을 심을 것인가
- 이현숙 수필문학가협회 이사장
[수요에세이] 라일락 향기를 두른 롱펠로우
지사별 뉴스
KCC(뉴욕한국문화센터), 이민사박물관에 5만달러 기부
뉴욕한국문화센터(KCC)가 한인사회를 대상으로 모금했던 건립 기금 5만달러를 미주한인이민사박물관(MOKAH)에 기부했다.KCC의 김정희 회장과…
패스트레인 뉴저지호보큰역 긴급 보수위해 노동절 연휴 폐쇄
모어 주지사 지지율 계속 하락
메릴랜드가 민주당 텃밭임에도 불구하고 민주당 소속 웨스 모어 주지사(사진)의 지지율이 하락하고 있다. 정치전략기업인 블렌디드 퍼블릭 어페어스…
기본소득 보장 시범사업(GBI) 시작
문양목 애국지사 부부 유해 고국품으로
충남 태안 출신 미주 항일운동가 우운 문양목(1894~1940) 지사와 부인 문찬성(1896~1976) 여사의 유해 인도식과 봉환식이 지난 8…
온라인 교육 넘어 대면 한국어 강좌 시행
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