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오렌지 소스 리코타 치즈
▲재료: 코코넛 잘 게 간 것 1/2컵, 세미스위트 초컬릿 잘게 부순 것 4oz, 그라함 크래커 6개 ▲만들기: 오븐은 350도로 예열해 놓는다. 코코넛은 옅은 갈색이 될 …
[2007-04-18]아스파라거스
백합과의 야채. 지금부터 6월말까지가 가장 신선하고 맛있다. 주로 초록빛을 띠지만, 파머스 마켓이나 오개닉 전문 마켓에 가면 하얀색과 보라색 아스파라거스도 찾을 수 있다. 하얀…
[2007-04-18]베이비 아티초크
지중해 지역에서 재배되기 시작한 베이비 아티초크는 일반 아티초크와 동일한 즙과 영양, 맛, 향을 갖고 있지만 조리하기는 훨씬 간편하다. 베이비 아티초크는 줄기 아래 부분에서 …
[2007-04-18]아스파라거스와 베이비 아티초크를 이용한 파스타 요리
▲재료: 파파델리(넓은 리본 모양의 파스타) 12온스, 레몬 즙 1 1/4컵, 베이비 아티초크 2 파운드(약 24개), 엑스트라 버진 올리브 오일 3큰술, 아스파라거스 1파운드 …
[2007-04-18]아몬드 쿠키
재 료= 아몬드 슬라이스된 것 ¾컵, 설탕 ¾컵, 실온에 30분 이상 둔 무염버터 ¾컵, 바닐라 농축액 ½작은술, 아몬드 농축액 ⅛작은술, 다목적 밀가루 1⅔컵, 소금 ½작은술,…
[2007-04-18]아몬드 크러스트 치킨
재 료= 닭가슴살 큰 것 2개, 아몬드 슬라이스된 것 ½컵, 빵가루 ½컵, 계란 큰 것 1개, 소금, 후추 만들기= 푸드 프로세서에 아몬드, 빵가루, 소금과 후추 약간씩을 …
[2007-04-18]아몬드 자스민 라이스
재 료= 자스민 라이스 1컵, 아몬드 슬라이스된 것 ½컵, 말린 살구 5개, 소금 만들기= 자스민 라이스는 물에 한두 번 씻어내고 쌀 분량의 2배에 해당되는 물을 붓는다. …
[2007-04-18]호빗족 체구는 `섬의 법칙’ 반영
지난 2003년 인도네시아의 플로레스 섬에서 발견된 수만년 전 왜소 인류 화석을 둘러싼 수수께끼에 실마리가 될 수 있는 새로운 증거가 발견됐다고 학자들이 발표했다. 런…
[2007-04-18]5천100 AU의 작은 별 쌍성계 발견
학자들이 최근 5천100 AU(1AU는 태양-지구간 거리)라는 기록적인 거리에서 서로를 도는 작은 별 쌍성계를 발견했으며 이들 별을 연결하는 약한 중력 끈이 언젠가 끊어질 가능성…
[2007-04-18]소니 PSP 가격 20% 인하
소니컴퓨터엔터테인먼트코리아(SCEK)가 휴대용 게임기 플레이스테이션 포터블(PSP)의 가격을 20% 인하한다. SCEK는 오는 26일부터 PSP의 국내 소비자 가격(부…
[2007-04-18]지진으로 지구 중력장 변화 후 원상회복
지진이 일어나면 지구 중력장에 변화가 생기지만 서서히 원래의 상태를 회복한다는 일본 과학자들의 연구결과가 발표됐다. 일본 홋카이도 대학 연구진은 지진으로 지층이 왜곡되…
[2007-04-18]중국, 인공설 강설 실험에 성공
중국이 북부 시짱(西藏.티베트)자치구 고원지대에서 인공설 강설 실험에 처음으로 성공했다. 중국 신화통신은 시짱자치구 기상국이 지난 10일 나취(那曲)현 해발 4천500…
[2007-04-18]ISS 여승무원, 우주서 보스턴 마라톤 완주
국제우주정거장(ISS)의 미국인 여성 승무원 수니타 윌리엄스(41)가 16일 열린 보스턴 마라톤대회에 우주 체류자로서는 처음으로 참가해 42.195㎞를 완주하는 기록을 세웠다고 …
[2007-04-17]한국 과학자 이름딴 상 제정
초전도 권위자 한국전력 성태현 박사 미국의 유명 인명자료 기관이 한국 과학자의 이름을 딴 상을 제정하고 이를 시행하기 위한 재단을 설립했다. 17일 한국전력에 따…
[2007-04-17]인터넷 아동 포르노 급증, 내용도 극도로 흉악
인터넷의 아동 포르노그라피가 급증하고 내용도 극도로 흉악해지고있다고 인터넷 감시 단체가 17일 밝혔다. 영국의 인터넷감시재단(IWF)은 이날 발표한 연례 보고서에서 인…
[2007-04-17]침팬지가 인간보다 더 많이 진화
침팬지가 인간보다 더 진화된 생물 종이다(?) 미국 미시간대 젠즈 장 박사는 일반적인 생각과는 달리 같은 조상에서 갈라져 나온 침팬지와 인간 중 침팬지가 인간보다 더 광범위하게…
[2007-04-17]세계최고 수준 ‘고속 초전도 모터’ 개발
전기硏 권영길 박사팀, 두산중공업과 공동개발 1천300마력, 3천600rpm 성능 구현 국내 연구진이 크기와 무게를 획기적으로 줄인 고속 초전도 모터를 개발하는 데 성공…
[2007-04-17]한국 휴대폰 새 도약기 맞는다
유연한 프리미엄 전략’ 글로벌시장 공략 성공 선진국_고가·신흥시장_중저가 세분화전략 주효 삼성 분기판매량 사상최다·LG도 영업익 껑충 한국 휴대폰 산업이 ‘유연한 프리미…
[2007-04-17]페어런츠지 ‘영성교육 이렇게’
말로만 가르치지 말고 몸으로도 실천을 과학의 이름으로 종교를 부정하던 때는 지났다. “종교가 없는 과학이나 과학이 없는 종교는 모두 불완전하다.”고 앨버트 아인슈타인도 말한…
[2007-04-16]거미, 장거리비행 전 날씨 점검
거미들은 장거리 비행에 나서기 전 비행기 조종사처럼 날씨를 점검하며 구름이 낀 가을이나 봄날을 가장 좋아하는 것으로 밝혀졌다고 라이브사이언스 닷컴이 13일 보도했다. …
[2007-04-16]
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