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주제있는 만남은 아름답다
다양해진 한인 동우회 주제가 있는 만남은 아름답다. 나이 들면서 집 늘려 가는 얘기나 재테크, 애 키우는 얘기 말고는 특별히 할 얘기가 없는 양 이 몇 가지 주제에서 벗어나…
[2006-09-09]집에서 하는 스킨케어
햇볕에 지친 피부, 보습 필수 여름 휴가 이후 오히려 피부는 생기와 탄력을 잃어 보인다. 따가운 햇볕과 숨이 턱턱 막힐 것 같은 더위에 지쳐 피부색은 건강해 보일지 모르지만…
[2006-09-09]엄마의 일기 승욱이 이야기
모두가 떠난후에 아버지의 장례식을 마치고 가족들이 함께 둘러앉았다. 그 자리에서 내 자신이 왜 그리도 주눅이 드는지, 죄책감도 아닌 것이 미안함도 아닌 것이 말도 형용할 수…
[2006-09-09]기특한 생활용품들 수납공간 제공, 인테리어 감각까지
집안을 정리하다 보면 처치 곤란한 살림살이와 부족하기만 한 수납공간이 가장 큰 문젯거리다. 인테리어에 신경 쓰다 보니 필요한 곳에 제대로 된 수납공간을 갖추기가 어렵기 때문이다.…
[2006-09-09]감성시대의 패션 명품 청바지
올해는 지난 100여년 간을 통틀어 가장 많은 청바지가 판매되었다고 합니다. 이제 청바지는 더 이상 세탁이 쉽고 오래 입을 수 있으며 작업을 위해 아무렇게나 걸치는 옷이 아니라 …
[2006-09-09]비탈에 선 아이들 잉어포
정신이 살짝 간 녀석이 하나 입소했다. 늘 혼자였던 그 아이가 갑자기 사람들이 많아지고, 자신과 이야기도 해주고, 관심도 가져주니 더 없이 기뻐하는 것 같았다. 그러던 어느 …
[2006-09-09]진 최와 함께 춤을 춥시다 재즈댄스의 매력
춤은 감정전달의 한 기법입니다. 재즈댄스는 리듬 앤 블루스나 힙합처럼 비트가 강한 음악을 들으면서 순간순간 느낌을 창조하는 춤입니다. 그처럼 한없이 ‘자유로운’ 춤이면서도 충분한…
[2006-09-09]■ 미용성형코너 Combining 치료의 필요성
노화 현상의 치료는 일반 질병의 치료와는 여러 면에서 다르다. 혈압의 치료나 맹장, 위암, 유방암 등의 치료는 그 문제만 치료하면 되지만 노화현상은 여러 가지 동반되는 문제가…
[2006-09-09]모즈룩이 어울리는 남자
이주현 기자의 트렌드 따라 잡기 1960년대에 대한 향수병은 패션 디자이너들에게는 아주 흔한 질병이다. 젊음과 저항, 그리고 자유로 요약되는 60년대 청년문화 안에서 패션도…
[2006-09-09]햇볕에 지친 피부, 보습 필수 집에서 하는 스킨케어
여름 휴가 이후 오히려 피부는 생기와 탄력을 잃어 보인다. 따가운 햇볕과 숨이 턱턱 막힐 것 같은 더위에 지쳐 피부색은 건강해 보일지 모르지만 피부는 생기를 잃었다. 지금 내게 …
[2006-09-09]한국소나무(잣나무) 추출물, 비만에 효능
세계적으로 ‘한국소나무(Korean pine. 라틴어 학명 파이너스 코라이엔시스 Pinus Koraiensis)’로 알려진 잣나무의 잣 추출물이 식욕을 저하시킴으로써 비만 치료에…
[2006-09-08]베이즐 “지중해 요리 약방의 감초”
샐러드, 파스타, 토마토·생선요리등 독특한 향기와 맛에 빠지지 않고 사용 요리 마지막에 넣어야 고유 향 살려 얼마 전까지만 해도 베이즐(Basil)은 한인들에게는 다소 …
[2006-09-06]“먹거리 모두 살 필요없다”
유기농 제품 샤핑 요령 유기농 전성시대다. 최근 몇 년새 홀푸즈 마켓이나 트레이더 조스처럼 유기농 전문 마켓이 각광받더니 최근엔 일반 대형 마켓에서도 야채를 비롯 달걀, …
[2006-09-06]
버섯 영양밥
▲재료: 양송이 5개, 표고 3개, 새송이 2개, 당근 1개, 은행 10개, 밤 3개, 찹쌀1컵, 멥쌀 1컵, 소금, 물 또는 다시마국물, 양념장(진간장 3큰술, 참기름 1큰술,…
[2006-09-06]전자렌지는 ‘만능 요리사’
찌고… 데우고… 익히고… 짧은 시간 돌려 만들수 있는 초간단 반찬 3가지 어느 집이든지 부엌의 한자리를 차지하고 있는 가전 필수품 마이크로웨이브 오븐. ‘꿈의 가…
[2006-09-06]베이비야채 귀여운 게 식탁 분위기 살리네
유기농 제품을 다루는 레스토랑이나, 고급 레스토랑에서 쉽게 맛볼 수 있는 작은 크기의 미니어처(miniature) 야채들을 보면 진짜 야채인지 아니면 크다만 야채들을 따다 놓은 …
[2006-09-06]정숙희 기자의 주방일기
나쁜 여행 노동절 연휴에 길을 나섰다 아주 혼이 나서 돌아왔다. 아들이 고등학생이 되고 나니 노동절 바로 다음날 개학이라, 며칠씩 여행을 하기가 여의치 않아서 토요일 하…
[2006-09-06]평범한 음식은 싫다 ‘작품’을 먹는다
백김치+갈비 고추장+파스타 등 숱한 시행착오 거쳐 개발해 히트퓨전 레스토랑 ‘미루 8691’ 문을 연지 3개월밖에 안된 한인운영 아시안 퓨전 레스토랑이 미국 최고의 식당 …
[2006-09-06]깻잎조림
먼저 간장 3큰술, 설탕 1½큰술, 식초 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 고춧가루 1큰술, 채썬 양파 ¼개, 깨소금·참기름 약간씩을 섞어 양념장을 만든다. 그 다음 내열용기에 깻잎…
[2006-09-06]소시지 밤 꼬치
칼집을 낸 소시지, 통조림 밤, 피망, 양파를 꼬치에 끼운다. 소금후추를 약간씩 뿌려 내열용기에 담아 2분정도 가열하면 소시지와 야채가 고루 익어 간단한 꼬치요리가 완성된다.
[2006-09-06]
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