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훈제 연어 감자 샐러드
▲재료(4인분): 감자 작은 것 10~12개 4등분 한 것(1파운드), 훈제 연어 혹은 송어 8온스, 중간크기 노란 페퍼(yellow sweet pepper) 1개 먹기 좋은 크…
[2006-08-23]와인소스 조개요리
▲재료: 마닐라 조개 1파운드, 파슬리 2큰술, 샬롯(shallot) 잘게 자른 것 2큰술, 마늘 3쪽, 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2큰술, 화이트 와인 1/2컵, 레드 크러…
[2006-08-23]체리 토마토 새우요리와 파미잔 쿠스쿠스
▲재료: 올리브 오일 5큰술, 마늘 큰 것 6쪽 슬라이스 한 것, 레드 크래시드 페퍼(red crashed pepper) 약간, 화이트 와인 1/4컵, 체리 토마토 4컵 반으로 …
[2006-08-23]
얼짱은 가라, 맨얼굴이 더 예뻐 ! 쌩얼 미인 시대
‘얼짱’, ‘몸짱’의 전성 시대는 갔다. 이름하여 ‘쌩얼’의 시대가 도래중이다. 쌩얼을 굳이 번역(?)하자면 ‘맨 얼굴’을 말하는 것인데 요즘은 이 쌩얼이 아름다워야 진정한 미…
[2006-08-19]트렌드 따라 잡기 플랫 슈즈(Flat Shoes)
‘오호 통재’라 아니 할 수 없겠다. 쌩얼이니 몸짱이니 하는 도저히 숨길 수 없는 있는 그대로의 미가 유행인 것은 고통이 아닐 수 없다. 사실 패션이니 메이컵은 결점 보완을 위…
[2006-08-19]알뜰주부 손이가면 폐품도 생필품으로
생활잡지 ‘리얼 심플’ 재활용 아이디어 알뜰살뜰한 주부가 되는 일은 그리 만만한 일이 아닌 듯 싶다. 그냥 버리면 쓰레기지만 한번 더 생각하면 다른 용도로 활용할 수 있는…
[2006-08-19]
당신의 화장품 어디서 사십니까
드럭스토어 VS 백화점 상품 ‘드럭스토어 화장품도 괜찮은거야?’ 화장을 하는 여성이라면 이런 질문 한번쯤은 해봤을 것이다. 더욱이 백화점에서 판매되는 유명 백화점 브랜…
[2006-08-19]
집안 냄새 잡기
쓰레기통은 밑바닥에 신문지 깔고 베이킹소다 뿌려 더위가 지속되고 남가주엔 이례적으로 습도까지 올라가면서 ‘냄새와의 전쟁’이 한창이다. 싱크대 배수구 주변의 음식찌꺼기에서부터…
[2006-08-19]감성시대의 패션 진정한 명품
“시력이 있는 사람이라면 누구든지 바깥으로 드러나 있는 것을 볼 수 있다. 하지만 겉으로 드러나는 것을 가능하게 하는 본질적이고 근본적인 것, 즉 한 인간의 역량에 주목하는 것은…
[2006-08-19]비탈에 선 아이들 꼼짝마, 이거 권총이야
유진이는 나눔의 살아있는 증인이다. 우리 유진이도 가끔은 정상인들보다도 더욱 정상인들처럼 행동할 때가 있다. 그 도움을 제대로 받은 분이 바로 PK이다. 나눔의 초창기의 일이었다…
[2006-08-19]진 최와 함께 춤을 춥시다 몸치 클리닉
몸치란? 춤을 잘 추지 못하는 사람들을 이르는 말입니다. 노래를 못하는 음치, 박자를 잘 못 맞추는 박치 등과 같은 개념입니다. 몸치는 선천적이 아니라 후천적으로 봐야 합니다…
[2006-08-19]미용성형코너 주사 코 성형의 제한성
코의 성형 수술은 크게 두 가지로 생각할 수가 있는데, 확대와 축소술 두 가지다. 확대라 하면 크게 만들거나 높이는 것인데, 코의 뿌리(즉 양미간), 코의 중간부분, 혹은 코의 …
[2006-08-19]승욱이 이야기 아버지, 천국에서 만나요 (상)
의사와 전화 통화를 끝내고 USC 병원으로 가면서 엄마에게 전화를 걸었다. 지금 아버지 상태가 어떤 지에 대해 상의하려고 전화한 것이다. “엄마, 아버지가 이미 암은 온몸에 …
[2006-08-19]쌩얼 미인을 위한 화장품
요즘 화장품은 거의 의약품 수준으로 발전에 발전을 거듭해가고 있다. 각 브랜드마다 시즌별로 다양한 기능성 화장품을 내세우고 있으며 요즘은 전기선을 통해 자극을 주는 리프트 제품까…
[2006-08-19]
그 식당 가면~“안 먹고는 못 배겨”
■‘주연 보다 빛나는 조연 음식들’ 주연보다 빛나는 조연이 있다. 훌륭한 영화와 드라마, 연극을 보면 주연만큼 눈에 띄는 사람들이 훌륭한 조연들이다. 어찌 보면 주연…
[2006-08-16]생 선 “많이 안 먹으면 수은 걱정 없다”
참치에 수은이 포함돼 있다거나 특정 생선은 임산부에게 좋지 않다는 뉴스 때문인지 불과 몇 년 전까지만 해도 건강식품 1호로 꼽히던 생선을 먹는 게 영 꺼림칙해졌다. 그러나 생선은…
[2006-08-16]색·맛·모양 다양한 콩 100배 즐기기
단백질·비타민·칼슘·인 풍부 ‘천연 영양제’ 올해 초 일본의 콩 요리로 세계 5대 건강식품에 김치와 함께 이름을 올린 콩이 서양에서 비로소 그 가치를 인정받고 더욱 빛이 나…
[2006-08-16]균형잡힌 식생활 하려면
음식을 꼭꼭 씹어 읽어보자 식료품 샤핑때 지방·칼로리·염분 등 함량 체크 습관 들여야 싸고 예쁘다고 무턱대고 집어들면 건강엔 독이 될 수도 누구나 요즘은 건강…
[2006-08-16]정숙희 기자의 주방일기 저녁 한끼
어린이학교 ‘윌셔 스마일링 트리’의 이정화 원장은 남가주 한인 어린이학교의 산증인이다. 벌써 20년전에 LACC에 한국어 유아교육과정 클래스를 개설하여 그동안 수백명의 교사들을 …
[2006-08-16]‘차세대 디저트’살찔 걱정없이 “냠냠”
웰빙 아이스크림 전문점 3 몇 세기에 걸쳐 디저트의 왕으로 군림해 온 아이스크림이 최근 위태로워졌다. 웰빙 바람이 불면서 유지방이 많이 포함된 일반 아이스크림 대신 저지방 …
[2006-08-16]
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오피니언
문태기 OC지국장 GG 코리아타운 한인 시니어 ‘보금자리’
민경훈 논설위원우리가 감사하며 살아가야 할 생명체
박홍용 경제부 차장 AI 혁명의 명암, 샌앤젤레스가 던지는 경고
정유환 수필가 [화요칼럼] 캘리에서 온 가을
- 이영태 / 한국일보 논설위원
[지평선] 러너들에게만 천국인 서울
이육사 ‘서풍’
옥세철 논설위원인구 고령화, 그 예기치 않은 선물은…
남아선호는 옛말(?)
- 캐슬린 파커 워싱턴포스트 칼럼니스트
[캐슬린 파커 칼럼] ‘트럼프 연회장’은 도금된 창고
지사별 뉴스
피말렸던 뉴욕시장 · 뉴저지주지사 ‘오늘 결판’
미 전국에서 초미의 관심사로 떠오른 차기 뉴욕시장과 뉴저지주지사를 뽑기 위한 선택의 날이 밝았다. 뉴욕과 뉴저지 본선거가 4일 지역별로 설치돼…
연방정부, 11월 푸드스탬프 일부 지급한다
22기 워싱턴 평통 86명 확정
제22기 민주평화통일자문회의가 출범했다.평통 의장인 이재명 대통령은 지난달 28일 ‘평화공존과 공동성장의 한반도 새 시대’를 열어갈 제22기 …
연방정부 셧다운 상황 속 오바마케어 갱신 등록 시작
셧다운발 항공 ‘대혼란’… LAX 등 운항 차질 심화
연방정부 셧다운이 4일로 35일째를 맞으며 역대 최장 기간 타이로 기록된 가운데 이로 인해 미국 항공 운송 시스템이 사실상 마비 위기로 치닫고…
“총영사관 등 사칭 보이스피싱 주의 하세요”
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