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여름가구 ‘위커’ 깜짝 변신
집에서 손쉽게 하는 리폼 여름 가구는 단연 위커(wicker)다. 우리가 흔히 등나무 가구라 부르는 위커는 여름가구의 대명사이지만 사실 캘리포니아에선 사시사철 발코니나 뒤…
[2006-07-15]엄마의 일기 승욱이 이야기
너에게 하고 싶은 이야기… 아버지의 유언 하실 말씀이 있으시다는 아버지의 눈빛에 총기라고는 찾아볼 수가 없다. 언제나 날카롭고 정확한 시선은 어디로 가고 너무 지치…
[2006-07-15]웰빙 이야기 최 선배의 선택
늘 기분 좋고 긍정적으로 사는 제리에게 그 비결을 물었다. 그는 서슴지 않고 “아침에 일어나면 오늘 하루를 기분 좋게 살 것인가, 아니면 기분 나쁘게 살 것인가 생각하다가 기분 …
[2006-07-15]재테크 상담 절세 계획은 미리미리
부부가 자영업을 하는 가정입니다. 아이들도 점점 커가고 지출이 많아지는데 평소에 실천할 수 있는 절세계획과 체계적인 관리법이 있는지요? 요즘 방학이라 자녀들 학원이다 캠프다 …
[2006-07-15]상처 치유-- 가정 유지 필수요소 (2)
“당신 누구하고 있다가 이제 오는 거예요! 나 싫으면 싫다고 말로 하지 왜 맨날 늦게 와요? 누구야? 뭐하는 여잔데?” 퇴근시간 30분 늦게 집에 도착했다고 소리지르며 어떤 여자…
[2006-07-15]미용성형코너 늘어진 목
늘어진 목이라 하면 목에 생기는 즉 턱 밑에 생기는 여러 가지 현상을 말하는데 군턱, 잔주름, 두줄기 빨래 줄처럼 생기는 것, 칠면조 턱처럼 늘어지는 것 등으로 크게 구분할 수 …
[2006-07-15]다양한‘맛의 변주’ 토마토
토마토처럼 건강에 좋고 맛도 있으며 요리에 다양하게 쓰이는 열매도 없다. 그럼에도 불구하고 한국음식은 토마토를 재료로 하는 음식이 거의 없어 우리 한인들은 토마토를 요리에 많이 …
[2006-07-12]블루베리 “보약이 따로없다”
블루베리(blueberry) 시즌이 돌아왔다. 요즘이야 수퍼마켓 냉동 코너에 가면 계절과 상관없이 각종 과일을 구입할 수 있지만 과일은 역시 제철 과일 맛을 따라…
[2006-07-12]달콤… 새콤… 입 안에서 ‘사르르~’
‘심플리 베터’ 제안 과일 디저트 폼나게 만들기 사시사철 언제든지 모든 종류의 과일을 맛볼 수 있는 시대지만 제철과일을 먹는 즐거움은 무엇에도 비할 수 없다. 체리와 딸기,…
[2006-07-12]탄수화물 먹어도 살 안찐다?
탄수화물은 무조건 살이 찐다는 잘못된 선입관을 바로 잡아주는 정확한 개념과 수치가 바로 글리세믹 인덱스(Glycemic Index-이하 GI)이다. 최근 들어 다이어트를 설명하는…
[2006-07-12]정숙희 기자의 주방일기 북 사인회
지난 목요일 나의 신간 ‘방방 뜨는 여기자 생생 미국일기’의 북 사인회가 있었다. 생각보다 많은 분들이 오셔서 축하해주셨고, 오랜만에 가족 친지 친구들이 다 모여 담소도 나눌…
[2006-07-12]
먹어도… 먹어도… 질리지 않는 ‘엄마표 밥’
매콤한 고등어조림·살살 녹는 갈비찜·정성 가득한 깊은 맛 한식 전문 ‘성북동’ 지구촌 곳곳의 기발한 음식과 퓨전 요리까지 수천 수만 가지 음식을 맛볼 수 있는 세상이 …
[2006-07-12]매운 두부
▲재료: 두부 2모, 호박(중간크기) 1개, 당근 1개, 양파 1개, 브로컬리 1LB, 양송이 버섯(슬라이스) 1팩, 소스(간장 1/4컵, 물 3/4컵, 녹말가루 3큰술, 설탕 …
[2006-07-12]주스·수프·케첩… 피부에 좋고 항암효과도
영양이 듬뿍 토마토 다양한 요리 토마토주스 가장 손쉽게 토마토를 먹을 수 있는 방법이기도 하다. 살짝 데쳐서 껍질을 벗겨 지퍼 락에 넣어 냉장 보관하면 3-4일정도 편…
[2006-07-12]토마토 야채 오믈렛
▲재료: 토마토 1개, 버섯 4개, 시금치 한줌, 벨페퍼 ¼개, 계란 2개, 소금, 후추, 올리브오일, 핫소스, 케첩 ▲만들기: 토마토, 버섯, 벨페퍼를 깍둑썰기 한다. 계란을…
[2006-07-12]허니 요구르트를 곁들인 과일
▲준비물: 저지방 바닐라 요구르트 6온스, 꿀 1큰술, 오렌지 껍질 잘게 다진 것 1/2작은술, 바닐라 1/4작은술, 민트 젤리 1/4컵, 타라곤(tarragon·허브의 일종) …
[2006-07-12]블루베리 머핀
▲재료: 다목적 밀가루 2컵과 1큰술, 설탕 3/4컵과 1 1/2큰술을 나눠서 준비, 베이킹 파우더 1큰술, 소금 1/2작은술, 시나몬 파우더 1/2작은술, 너트메그(nutmeg…
[2006-07-12]치즈케익 과일 파르페
▲준비물: 크림치즈 8온스, 사워크림 1/2컵, 파우더슈거 2/3컵, 바닐라 1/2작은술, 라즈베리와 블루베리, 딸기 등 2~3컵, 쿠키 4~6개 부순 것 ▲만들기: 중간사이즈…
[2006-07-12]요리조리‘똑똑해진’ 부엌가전
‘끝없는 진화’가전제품 구입적기 트렌드 최근 몇 년 새 불기 시작한 스테인리스 스틸 제품들과 빌트인 제품의 인기는 현재 진행형이다. 키친 에이드, 월풀, 삼성, 켄…
[2006-07-08]상쾌한 아침맞이 아이디어및 필요한 용품
건강 매거진 ‘헬스’ 소개 잘 먹고 잘 자는 것은 건강한 삶을 위한 가장 기본적인 요소. 이 중에서도 충분한 수면을 취한 뒤 상쾌한 아침을 맞이하는 것은 하루를 기분 좋게 …
[2006-07-08]
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‘OPT(졸업후 취업연수 프로그램) 체류연장 사기’ 유학생 1만명 적발
VA 연방 하원 선거구 재조정안, 연방 대법원으로
버지니아 연방 하원 선거구 재조정안이 연방 대법원(사진)으로 넘어갔다. 제이 존스 버지니아 법무장관과 민주당 지도부는 11일 연방 대법원에…
교사·상담사 등 500여명 감원 위기
마더스데이에 한인 노인 부부 나란히 숨진 채 발견
LA 동부 한인 밀집지인 로랜하이츠의 한 조용한 주택가에서 부부로 추정되는 시니어 한인 남녀 2명이 숨진 채 발견돼 충격을 주고 있다. 이중 …
뉴비전교회 노아대학 사역 20년,봄학기 종강
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