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정숙희 기자의 주방일기
진짜 내 모습 누구나 그런 경험이 있을 것이다. 아름다운 여배우가 주연한 영화를 보고 나오다가 거울에서 내 모습을 보았을 때, 내가 얼마나 못생겼는지 깜짝 놀라는 일 말이다…
[2006-03-29]미니 샌드위치
◇샌드위치용 햄을 준비하고 오이는 얇게 슬라이스 한다. 작은 볼에 크림 치즈 2온스, 물 1작은술, 소금, 후춧가루를 넣고 잘 섞는다. 식빵을 준비해 테두리를 자른다. 각 식…
[2006-03-29]피자 크래커
◇오븐 브로일러(혹은 토스터 오븐)를 예열한다. 오븐용 베이킹 시트를 준비해 그 위에 홀 윗 크래커(Whole-wheat cracker)를 올린다. 크래커 위에 토마토 소스, 다…
[2006-03-29]딸기 샐러드
▲재료: 딸기 6개, 베이비 허브 샐러드, 골곤졸라 치즈 2큰술, 시판용 라즈베리 드레싱. ▲만들기: 딸기는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. 허브샐러드를 접시에 담고 …
[2006-03-29]그린 애플 치킨 샐러드
▲재료: 그린 애플 1개, 닭가슴살 1개(굵은 후추, 소금, 양파가루, 마늘가루로 밑간), 베이비 샐러드, 꿀, 호두 ▲만들기: 닭가슴살은 양념에 재워두었다가 구워서 깍둑썰기 …
[2006-03-29]홈메이드 마요네즈
◇커다란 볼에 달걀 노른자 2개, 디존 머스터드 1작은술, 레몬주스 1큰술을 넣고 전기 믹서로 30초간 잘 저어 가벼운 크림 상태가 되도록 만든다. 여기에 올리브오일 3/4컵을 …
[2006-03-29]멜로즈 패션가 ‘뜨는 30대’
71년생 동갑내기 두 패션 디자이너 ‘열정’한마음 팔자란다. 그래서 뒤에서 날아오는 돌처럼 숙명 같은 것이어서 도저히 피할 수 없는 그 무엇이란다. 결코 녹록치 …
[2006-03-25]패션 디자이너 장세영 - 조이 한씨 그녀들의 닮은 점을 찾…
입문 늦었어도‘내 천직’확신 기본에서 재봉까지‘1인 4역’ 장세영씨는 드레스, 조이 한씨는 캐주얼로 서로 상반된 분야를 디자인하고 있는 데다 성격도 틀리고 미국에 온 …
[2006-03-25]사이드 테이블 이용색다른 코너 꾸미기
실내 분위기를 연출하는데 중요한 것은 코너마다 안주인의 개성을 어떻게 잘 표현하는지 여부에 달려 있다. 아기자기한 코너를 꾸미는데 큰 역할을 하는 사이드 테이블은 안주인의 개성을…
[2006-03-25]
직장 내에서피해야 할 신세대 패션 X
신세대 직장인들이 늘면서 갈수록 직장 내 드레스 코드가 느슨해지고 있다. 그러나 패션 전문가들과 기업체 인사 담당자들은 최근 유행하는 ‘빈티지’와 ‘섹시’컨셉 의상이 도가 지나쳐…
[2006-03-25]생 머리 손질땐 코딩처리 된 헤어 아이언으로
FHI히트사 제품 ‘런어웨이 시리즈’인기 요즘은 헤어 드라이어보다는 헤어 아이언(hair iron)이 더 유행이다. 매직 스트레이트가 일반 스트레이트 펌을 대신한 이후 …
[2006-03-25]엄마의 일기 승욱이 이야기
승욱이 가출사건 (상) 오빠네 식구들과 남편이 한국으로 돌아갔다. 옛말에 든자리는 몰라도 난자리는 안다고 잠깐 왔다간 식구들의 휑한 자리가 괜히 아쉽고 구석구석에…
[2006-03-25]감성시대의 패션 색은 자신을 표현합니다
틱 낫한이라는 작가가 쓴 평화 맛보기의 구절 중 이런 부분이 있습니다 ‘아이, 어른 할 것 없이 우리는 모두 아름다운 꽃이다. 우리가 눈을 감고 있을 때 눈썹은 바로 장미꽃 잎과…
[2006-03-25]예쁜 피부 이야기 입술 케어
겨울만 되면 입술이 트는 사람이 많다. 겨울뿐 아니라 사계절 입술이 건조해 각질이 자주 일어나고 지저분한 사람도 적지 않다. 입술이 잘 트는 이유는 다른 피부에 비해 매우 얇…
[2006-03-25]쌍꺼풀 모양
서양사람들은 거의 다 쌍꺼풀을 타고나지만 동양사람들 특히 한국인이나 일본인들은 70~80%의 사람들이 쌍꺼풀이 없다. 특히 위 눈꺼풀에 두툼하게 지방까지 있는 경우는 눈에서 느끼…
[2006-03-25]비탈에 선 아이들 뚜루차
“야, 이 녀석아! 너 담배 어디서 났어? 이 녀석이 바른대로 이야기 안 해?” 뒷마당 저쪽에서 큰 소리가 들려온다. PK(Pastor Kim)가 또 한 건을 하신 것이다. 지…
[2006-03-25]김치, 세계인이 주목하는 ‘웰빙 음식’
각 나라의 사람들이 즐겨먹는 전통음식 중 특별히 건강에 좋은 음식으로 각광받는 식품들이 있다. 월간 헬스(Health) 잡지는 수많은 나라의 음식 중 건강에 좋은 다섯 나라의 음…
[2006-03-22]“먹어보거나 만드는 경험없이 이탈리안 음식을 안다 말라
리조토(Risotto) 북부 이탈리아서 생산되는 쌀로 짧고 통통한 타원형에 투명한 광택 도는 흰색 녹말 함유량 높아 수분 흡수력 놀라울 정도이며 요리했을 때 두배…
[2006-03-22]크리스틴의 ‘맛있는 칼럼’
요리가 좋아 쓰기 시작한 글 ‘미시 유에스에이’서 인기 폭발 워낙 요리하는 걸 좋아하다 보니 요리 칼럼까지 쓰게 되었다는 크리스틴씨. 미국생활의 정보도 얻고, 친구도 사귈…
[2006-03-22]추억의 영양 간식 ‘무농약 현미 건빵’ 소형팩으로 나와
요즘 선풍적인 인기를 끌고 있는 ‘무농약 현미 건빵’이 소형 팩으로 출시됐다. 작년 말 미주 한인 마켓에 처음 등장, 영양간식과 비상식으로 각광받아온 현미건빵은 한 봉지가 12…
[2006-03-22]
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총 5천만 달러 투자금 “당장 상환 … 2 - 2
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새크라멘토 CBMC, ‘새해 첫 대면’ 모임
![[건강포커스]](http://image.koreatimes.com//manage/la/images/top2/1772071158_top2_image_3.jpg)
![[오피셜]](http://image.koreatimes.com//manage/la/images/sports/1772067735_sports_image_0.jpg)
오피니언
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- 스티브 강 전 한인민주당협회 회장
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- 전승보 경기도미술관장
[로터리] 어머니의 저녁 풍경
- 허경옥 수필가
[윌셔에서] 플로리다의 겨울
- 최문선 / 한국일보 논설위원
[지평선] 여성이 잘 쓰는 게 어때서
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[왈가 왈부] 이 공소취소 모임, “시대적 과제”vs “미친짓” 뭐가 맞나요
정숙희 논설위원한 끼에 1,500달러, 노마 LA
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 사회주의자 뉴욕시장의 무모한 과세 정책
- 김동찬 시민참여센터 대표
[미국은 지금] 기후도 시절도 모두 빙하기 같다
지사별 뉴스
뉴저지주 사회복지국 한인 국장 탄생
뉴저지주 사회복지국을 이끌어 갈 새 수장에 한인이 임명됐다. 뉴저지주상원은 24일 스티븐 차 뉴저지주 사회복지국국장(Human Service…
고환율·비자 강화에 유학·취업 포기 줄잇는다
“미 동맹국들 자칫 중국으로 기운다”
하버드 케네디 스쿨 교수인 스티브 월트가 미국 외교 전문지 포린 어페어즈(Foreign Affairs) 기고문에서 도널드 트럼프 행정부의 외교…
문화원·스미소니언 설 행사에 1만5천여명 몰려
트럼프 “관세 더 강력해질것***더 나쁜 합의도 가능”
트럼프 대통령이 집권 2기 첫 국정연설(State of the Union address)에서 연방대법원의 상호관세 위법 판결로 타격을 입은 관…
28일, 중가주한인역사연구회
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