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정숙희 기자의 주방일기
선물 올해도 크리스마스 선물 준비에 며칠이 걸렸다. 해마다 12월에 들어서면 선물해야할 사람들의 목록을 작성하기 시작하고, 빠진 사람은 없는지 몇 번 확인한 다음에, 누…
[2004-12-22]“맛·모양·분위기 목숨 걸었다” ‘사뽀로 런던’
우리식당 맛자랑 윌셔와 그래머시 몰 2층에 두달 전 문을 연 정통일식 퓨전 식당 ‘사뽀로 런던’은 놀라운 발견이었다. 우선 식당으로 들어서면서 현대적 감각의 세련된 인테리어…
[2004-12-22]★ 비프 스튜
고기, 각종 야채·와인등 넣고 냉장고서 24시간 재워 ▲재료(6인분): 소고기(chuck) 4파운드, 셀러리 3대, 당근 큰 것 2개, 양파 중간 것 2개, 레드와인 1 1/2…
[2004-12-22]요리 상식 연말연시 남은 음식은 어떻게 하나
연말연시, 만찬을 즐기고 나면 언제나 골칫덩이로 남는 음식들이 있다. 음식을 알뜰하게, 또한 신선하고 안전하게 즐기기 위한 똑똑한 만찬준비 노하우, 레프트오버 음식관리를 공개한다…
[2004-12-22]“직접 만들어 나눠 먹어 볼까?”
화이트크리스마스 프룻 케익 (8 1/2 X 4 1/2 X 2 1/2 inch loaf cakes) 미국 주부들은 가을이 되면 바쁘다. 9월말쯤 되면 크리스마스에 먹을 있는…
[2004-12-22]LA타임스 선정 볼만한 요리책 10
맛있는 레서피가 수두룩 요리 초보자는 물론, 요리를 잘하는 사람도 즐겨보는 책이 요리책이다. 서점에 가면 무엇을 집어야할 지 헷갈릴 정도로 요즘엔 수많은 요리책들이 서가를 …
[2004-12-22]Christmas Dinner 달콤한 글레이즈 발라 구…
뼈가 있는 것이 아무래도 가장 맛있어 훈제는 짙은 풍미, 오래 숙성된 것 비싸 오래 전 크리스마스 때 손님을 초대해 햄 디너를 차린 적이 있다. 처음 해보는 것이라 마켓 …
[2004-12-22]잃어버린‘동심’에 사랑의 장난감 선물
할러데이 토이 드라이브 Holiday Toy Drive 서든 미스 시비탄 클럽의 ‘양말 채우기(Fill the Stocking)’ 토이 드라이브에 참여한 한 학생이 장난…
[2004-12-18]세상사는 이야기
이별 그리고 새로운 것으로의 기대, 12월 살면서 한 번도 이별을 경험해 보지 않은 사람은 없을 것이다. 정을 나누던 사람들, 애완견이나 아끼던 물건 혹은 결코 손에 잡혀지…
[2004-12-18]자녀교육 이야기 살 빼기와 부정적 생각
미국인들에게 있어서 살 빼는 일은 전 국가가 집착하는 일 중의 하나이다. 그런데 이렇게 살 빼기에 열중하는 데도 사람들은 계속 더 뚱뚱해져 간다는 통계는 아이러니컬하다. 살 빼야…
[2004-12-18]미용성형코너
주사로 맞은 이물질 제거 사람은 누구나 자기 자신의 모습에 대해 약간의 변화가 있으면 어떨까 하고 생각할 때가 있다. 그것이 겉에 치장하는 의복이라면 별 문제가 없겠지…
[2004-12-18]개업 1년만에 자신의 이름딴 첫 브랜드 ‘수지 김 티셔츠’…
‘스타인벅 앤 선즈’운영 패션 사진작가 수지 김씨 요즘 로스펠리츠에서 영 아티스트의 ‘아지트’로 뜨는 부틱이 하나 있다. 올드타이머가 즐겨 찾는 패밀리 레스토랑 하우스 오…
[2004-12-18]생활지혜 슬리퍼 만들기
손님이 많이 찾아오는 연말연시 실내화 준비는 필수다. 그렇다고 여름에 신던 슬리퍼를 내놓으면 발이 추워 보이는 것처럼 따뜻한 손님접대의 느낌이 들지 않는다. 성탄절 분위기에 어울…
[2004-12-18]할러데이 시즌 싱그러운 실내장식
플라워 디스트릭 통해본 화초·나무 구입안내 빨간색의 포인세티아, 초록색의 미니 소나무와 붉은 장미, 아마릴리스와 수선화, 붉은 색의 열매와 초록의 싱싱한 화초들이 어우러진 …
[2004-12-18]드레스 코드 잘 알아두면 연말 파티 ‘퀸’
패션전문가 신시아 넬 리 조언 각종 동문회와 모임, 파티가 잦아지는 연말연시. 최근에는 한인들도 여러 가지 드레스 코드를 적용하는 포멀 파티를 즐긴다. 갑자기 파티에 초청 …
[2004-12-18]불우아동 찾아‘산타가 납신다’
사회단체 ‘토이 드라이브’내용 ▲스타벅스 할러데이 에인절스 토이 드라이브 장난감, 동화책, 인형, CD, DVD 할 것 없이 어린이들이 좋아하는 선물이면 모두 오케이. 물…
[2004-12-18]대한민국이 미국을 먹다
언제부터인가? 영어는 무지하게 못하게 되고, 한국말은 조금씩 늘기 시작했다. 어릴 때 알았던 한국말이란, 거의 나쁜 말들, 상스러운 표현들이 대부분이었는데 지금은 가끔 사자성어도…
[2004-12-18]토이 드라이브를 위한 선물구입 가이드 라인
10~15달러선… 옷·장난감 무기류 금물 어린이를 위한 크리스마스 선물이기에 반드시 새로 구입한 장난감이어야 한다. 가격대는 10∼15달러, 연령층은 2~3세에서 18세까…
[2004-12-18]“천천히~ 즐기세요” 모로코 식당 ‘타진’
요리 포크 사용않고 맨손으로 비스듬히 누워 여유있게 음미 노래 불러 주세요. 제가 함께 허밍 해 드릴께요. You must remember this, a kiss is …
[2004-12-15]세계의 크리스마스 음식은?
세계 여러 나라에는 저마다 독특한 크리스마스 음식이 있다. 영국의 대표적인 크리스마스 음식은 참새우 칵테일. 이로 시작해 터키 스터프, 크리스마스 케이크와 푸딩으로 이어진다.…
[2004-12-15]
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오피니언
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지사별 뉴스
트럼프 방중 일정 돌입⋯오늘 정상회담
도널드 트럼프 대통령이 13일(현지시간) 중국 수도 베이징의 서우두 국제공항에 도착해 2박 3일간의 방중 일정에 돌입했다. 트럼프 대통령과 시…
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VA 연방 하원 선거구 재조정안, 연방 대법원으로
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교사·상담사 등 500여명 감원 위기
마더스데이에 한인 노인 부부 나란히 숨진 채 발견
LA 동부 한인 밀집지인 로랜하이츠의 한 조용한 주택가에서 부부로 추정되는 시니어 한인 남녀 2명이 숨진 채 발견돼 충격을 주고 있다. 이중 …
뉴비전교회 노아대학 사역 20년,봄학기 종강
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