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‘소비뇽 블랑’세계적 명성
뉴질랜드 와인 약50%가 몬태나사 소유 저·고가 수십개 브랜드 생산 2차대전 이후부터 시판 강렬한 맛 백포도주가 주종 뉴질랜드의 와인 생산량은 세계 3…
[2004-02-25]보르도 스타일 적포도주 오퍼스 원 (Opus One)
부드러우며 그윽한 품위 맛 ·향 뛰어나 와이너리 건물 전체가 석회암 우주선 모양 오크통 매년 한번만 사용 품질관리 엄격 단 한가지만 생산, 가격 병당 140달러 안…
[2004-02-18]적포도주‘카르메네르’
풍만한 바디 낮은 산도 부드러운 맛 수확기간 가장 긴 품종 기온차 적은 칠레 재배 적합 중간 가격대의 우수 와인 적포도주를 좋아하는 사람들 중 가격이 저렴한…
[2004-01-28]남아프리카공화국 와인
남아프리카공화국 와인의 역사는 300년이 넘고, 세계에서 7번째로 많은 양의 와인을 생산하고 있지만, 많은 사람들에게 생소하게 느껴진다. 남아공에서 생산되는 포도의 절반 이상이 …
[2003-12-31]샴페인, 고급일수록 기포 작아
매년 이맘때가 되면 주변 친지와 1년간 신세진 사람들의 선물을 고르기 위해 와인샵의 샴페인 섹션을 기웃거리게된다. 와인을 마시는 즐거움은 가까운 사람과 나눌 때 더욱 커진다는 것…
[2003-12-10]와인 테이스팅
연말 연시를 맞아 가족 친지간의 모임이 많아지면서 그냥 만나서 먹고 마시고 수다떨다 헤어지는 것보다 좀 더 새로운 만남의 자리를 마련하고 싶을 때가 있다. 이 기회에 와인 테이스…
[2003-12-03]세계가 반한 호주의 와인
1970년대와 1980년대 초가 미국 와인이 세계적으로 알려지기 시작한 때라면, 1990년대는 호주가 세계 와인업계에 신선한 충격을 선사하며 일대 혁신을 일으킨 시기라고 볼 수 …
[2003-11-26]대한항공 국제선 노선 ‘보졸레 누보’ 첫선
대한항공 국제선 노선에서도 프랑스의 대표적인 포도주인 ‘보졸레 누보’ 와인을 맛볼수 있게 됐다. 대한항공은 20일부터 미주노선을 포함한 국제선 노선 전 클래스에서 올해 출시…
[2003-11-21]보졸레누보 ‘맛 보는날’
월 셋째 목요일 0시를 기해서 전 세계적으로 동시에 출시되는 보졸레 누보를 올해는 11월20일, 목요일에 맛 볼 수 있다. 그 해 가을 수확한 포도로 빚은 첫 와인을 맛 …
[2003-11-19]와인 저장고
몸이 아프거나 우울할 때면 나는 모짜르트의 음악을 틀어놓고 와인 냉장고 앞으로 간다. 반 정도 찬 와인 냉장고 속을 들여다보고 있노라면 어느새 아픈 것도 잊고 마음이 가벼워진다.…
[2003-11-12]끝맛이 긴 포르투갈 와인
세상의 모든 상품들이 유행을 쫓는 것처럼 전세계적으로 와인산업 또한 샤도네와 카버네 소비뇽 품종이 주로 생산되며 유행을 쫓고있다. 하지만 이런 가운데서도 유행에 흔들림 없이 의연…
[2003-11-05]클라렛 (Claret)과 클라렛 저그(Claret Jug)
클라렛(Claret)은 프랑스 보르도 스타일 드라이 적포도주를 영국인들이 일컬어 부르는 단어이다. 미국에서는 ‘보르도 스타일 카버네 블렌드’ 라고 일컫지만, 이를 한 마디로 ‘클…
[2003-10-29]프랜시스 코폴라 ‘클라렛’
프랜시스 코폴라는 영화감독으로 유명하지만, 1975년 구스타브 니바움 소유의 포도밭과 저택을 사들인 후 니바움-코폴라(Niebaum-Coppola) 와이너리의 주인이 되었다. 이…
[2003-10-29]아마로네 (Amarone)
와인에 대해 눈을 뜨게되면서 와인샵에서 처음으로 내 돈을 주고 사서 마신 와인이 이탈리아산 적포도주였다. 동부에서 대학을 다녔으므로 서부보다 유럽 와인을 쉽게 접할 수 있었기 때…
[2003-10-22]투 벅 척 (Two-Buck Chuck)
’투 벅 척’. 와인에 조금이라도 관심이 있는 사람이거나, 와인에 전혀 관심이 없더라도 세상 돌아가는 얘기에 관심이 있는 사람이라면, 귀에 익지 않아 생소할 뿐더러 와인과는 전혀…
[2003-10-08]메리타지 (Meritage)
얼마전 마켓에 갔다가 우연히 클로 드 부아(Clos du Bois)의 97년 빈티지 메리타지인 ‘말스톤’(Marlstone)을 발견하고 가격도 체크해보지 않고 하나 집어들었다. …
[2003-10-01]2003년 Azure Bay 샤도네
금주의 추천 와인 소비자 권장 가격 약 10달러 미국에서 가장 많이 생산되고 가장 많이 판매되는 와인이 샤도네라지만, 샤도네처럼 구입 전에 많은 생각을 하게 하는 와인도 …
[2003-09-24]영국인이 좋아하는 와인
영국은 와인 생산지로는 그다지 유명하지 않지만, 세계 무역과 금융의 중심지인 만큼 와인 통상에 큰 영향력을 행사한다. 전세계에서 이루어지는 모든 고급 와인 경매 중 영국의 경매시…
[2003-09-24]531년된 세계 최고 프랑스 와인
지금까지 남아 있는 세계 최고의 와인은 프랑스 북동부 도시 스트라스부르의 ‘스트라스부르 병원’ 지하저장고에 500년 넘게 보관된 백포도주인 ‘알사스 와인’이다. 이 와인은 무려 …
[2003-09-20]옥스포드 vs 캠브리지 블라인드 와인 테이스팅
옥스포드대학과 캠브리지 대학은 그 오랜 역사와 전통 만큼이나 두 학교 사이의 라이벌 의식도 뿌리가 깊다. 영화에도 자주 등장하는 조정경기나 각종 스포츠 경기 외에도, 이 두 학교…
[2003-09-18]
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가주한국기업협회, 회원사 방문행사 개최 - 20가정은 고통의 무대인가! 행복의 통로인가!
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대한항공·아시아나 몽골 식림 활동 - 22
뱅크오브호프 “최고 아시안 은행으로 도약” - 23모기지 평균금리 6.86%로 상승
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- 28[살며, 느끼며] 양날의 칼
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![[인터뷰]](http://image.koreatimes.com//article/2025/05/22/20250522170926681.jpg)
오피니언
민병임 뉴욕지사 논설위원[살며, 느끼며] 양날의 칼
한국어 이중언어 프로그램 관심과 지원을
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메모리얼데이, 헌신한 군인들 기리자
- 손영아 문화 칼럼니스트ㆍYASMA7 대표
[한국춘추] 멈추지 않고 살아 있어야 전통이다
노재화 전 성결대학장 가정은 고통의 무대인가! 행복의 통로인가!
민병권 / 서울경제 논설위원미 합동조세위원회
- 조영헌 / 고려대 역사교육과 교수
[역사 속 하루] 구추백의 ‘다여적화’와 민두기 선생님
조윤성 논설위원‘대한국민’의 놀라운 ‘자기교정’ 능력
이상희 UC 리버사이드 교수 인류학 졸업식에 웬 철퇴?
지사별 뉴스
KCS-KCC 합병 완료⋯새 출발 선언
뉴욕한인봉사센터(KCS)와 뉴저지한인동포회관(KCC)이 마침내 합병을 완료하고 한인사회를 위한 새 출발을 선언했다.KCS는 21일 뉴저지 테너…
뉴욕일원 유통 오이 살모넬라균 오염 리콜
“TJ과학고, 아시안 차별했다”
“TJ 과학고가 입학절차를 무시험으로 변경한 것은 명백한 아시안 차별이었습니다.” 제이슨 미야레스 버지니아 법무장관은 21일 알렉산드리아 소재…
108명의 소녀를 능욕했다 ‘메릴랜드판 N번방 사건’
SV한국학교, 50주년 기념식및 졸업식
실리콘밸리한국학교(교장 문난모)는 지난 17일, 2025년도 졸업식과 함께 개교 50주년 기념식을 성대하게 개최했다. 1974년 개교 이래 …
2025 바이런 넬슨 인터내셔널 주니어 골프 어워드’ 수상
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