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건강에 관한 놀랄만한 소식
김륭웅(공학박사) 독감 균은 일년 내내 돌아다니는데 왜 겨울철에만 기승을 부릴까? 지구의 북반구에 사는 여성들의 유방암 환자 수가 적도 부근 여성들 보다 왜 훨씬 더 많을까…
[2007-11-21]태양과 지중해의 선물… 이탈리아 와인
기본 상식·용어 알아보기 와인은 곧 프랑스로 연결짓는 사람들이 적지 않지만 지중해 연안에 자리잡은 이탈리아에서 만들어진 와인들도 프랑스산에 못지않게 맛과 향이 뛰어나다. 하…
[2007-11-21]추수감사절 터키 요리에 보졸레 누보 곁들이세요
과일 향·산뜻한 맛 잘 어울려 요즘 보졸레 누보 인기가 한창이다. 지난 15일부터 판매되기 시작한 보졸레 누보는 매년 9월에 수확한 포도를 약 2개월간 숙성과정을 거친 ‘…
[2007-11-21]기자의 눈/ 기름값 유감
김주찬(취재1부 부장대우) 처음 미국에 왔을 때만해도 말 그대로 ‘물보다 싼게 기름’이었다. 90년대 초반만해도 보통 휘발유 가격은 갤런 당 1달러 수준이었으니, 물 한 …
[2007-11-21]‘레프트오버’의 ‘화려한 변신’
남은 추수감사절 음식 활용법 터키는 커리·수프·브리토 에 넣으면 ‘딱’ 으깬 감자에 치즈섞어 부치면 서양 감자전 내일은 미국 최대의 명절 추수감사절. 오랜만에 친지들…
[2007-11-21]허리케인.재해대비 웍샵 27일 코리아빌리지서
플러싱한인회와 한인유권자센터, SEKA 등 한인 및 중국인 단체들이 합동으로 ‘허리케인 및 재해 대비 웍샵’을 마련한다. 오는 27일 코리아빌리지 열린공간에서 열리는 이 웍…
[2007-11-21]단호박 리조또
재료: 단호박(kabocha·가보차) 2파운드 (보통 크기 1개), 큰새우 껍질 벗겨 손질한 것 1 1/4파운드, 올리브 오일 약간, 다진 마늘 3쪽, 저민 마늘 2쪽, 시푸드 …
[2007-11-21]베리 콘밀 케이크
재료: 블루베리와 라즈베리, 블랙베리 믹스 2 1/2컵, 밀가루 1 1/3컵, 옐로 콘밀 1/2컵, 베이즐 잎 1큰술, 베이킹파우더 2작은술, 소금 1/4작은술, 계란 2개 풀어…
[2007-11-21]초밥
재료: 쌀 3컵, 설탕 3큰 술, 소금 2작은 술, 식초 4큰 술, 청주 1/2큰술, 레몬즙 반 개 만들기: 전기(혹은 압력)밥솥에 씻은 쌀을 넣고 백미 물 눈금의 4인분까지…
[2007-11-21]해선 지라시 스시
재료: 초밥 4인분, 연어 알 50g, 오이 3개, 날치알 50g, 작은 새우 삶은 것 5마리, 사시미용 한치 100g, 사시미용 참치 100g, 포도씨유 약간, 간장과 와사비 …
[2007-11-21]매콤한 창란롤
초밥 적당량과 창란젓, 오이채, 참기름, 마요네즈, 파, 통깨, 김을 준비한다. 창란젓을 다져서 참기름과 섞고, 김에 초밥을 깐다. 준비한 창란젓과 오이채를 밥 위에 얹고 김발로…
[2007-11-21]산채 죽순밥
재료: 쌀 2 1/4컵, 닭다리 150g(사방 2cm로 자른 것), 당근 1/2개 채친 것, 고보 1/2개 물에 30분 정도 우린 뒤 채친 것, 불린 표고버섯 3장 채 썬 것, …
[2007-11-21]윕 크림
보울과 거품기(혹은 전기믹서), 몇분간의 노력만이 필요하다. 한번 만들어 놓으면 2시간까지 냉장고에서 차게 식혀두면 된다. 거품을 내기 전 윕크림이 아주 차가운 상태인지 반드…
[2007-11-21]통신원 소식/ 한미문화연구원, 지역주민에 한국문화 소개 적…
뉴저지 에디슨 통신(성현주 에디슨 통신원) 미국 속에 한국문화 전수를 취지로 중부 뉴저지 하일랜드 팍에 개원한 한미문화연구원(회장 김병석)은 지난 9월 개원 이후 다양한 종…
[2007-11-21]‘증오범죄’
지난해 하와이에서 6건의 증오범죄가 발생한 것으로 집계됐다. 증오범죄는 인종이나 성별 등의 차이로 인해 발생하는 것으로 흔히 인종차별적인 언어사용이나 그에 따른 폭행 등이 이에…
[2007-11-21]시내 곳곳 도로공사로 교통난, 보행자 요주의
키아모쿠스트릿을 비롯해 타운내 일대 곳곳에서 도로공사가 진행중이다. 이로인해 연말 샤핑시즌과 겹쳐 이 지역을 이용하는 차량들이 교통 정체현상을 겪고 있다. 따라서 이 지역을 찾…
[2007-11-21]퍼스트 하와이언 뱅크
퍼스트 하와이언 뱅크 고객을 상대로 보내 진 가짜 퍼스트 하와이언 뱅크 웹사이트가 은행 보안팀에 의해 폐쇄되었다. 19일 오전 퍼스트 하와이언 뱅크 이름으로 보안유지와 관련된 …
[2007-11-21]보행자 안전문제 다시 도마위로
지난 주 하와이 카이 지역과 사우스 킹스트릿 하우올리 스트릿에서 발생한 교통사고 사망사건으로인해 보행자 안전문제가 다시 강조되고 있다. 특히 16일 발생한 사우스 킹 스트릿과…
[2007-11-21]UH 축구팀 연전연승으로
69% 판매량 증가 최근들어 연전연승을 기록하고 있는 하와이주립대(UH) 미식축구팀의 선전으로 인해 대학 로고가 새겨진 기념품이 기록적인 판매고를 올리고 있는 것으로 알려졌다.…
[2007-11-21]하와이 크리스마스 트리
최근 수입된 소나무에서 발견된 독일말벌(Vespula germanica)들로 인해 검역대상으로 지정된 1,200여 그루의 소나무들이 성탄용 트리로 소비자들에게 판매되는데는 큰 영…
[2007-11-21]
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제재감시기구, 北러 군사협력 유엔에 보고…美… - 29
Hanwha Qcells and U.S. S… - 30
코요태 신지, ♥문원 논란 후 “진정 안돼 …
오피니언
조윤성 논설위원‘송무백열’(松茂柏悅)
이상희 UC 리버사이드 교수 인류학 힐링 산책
이태규 서울경제 워싱턴특파원 “미 AI 반도체에 중국이 중독되게”
박연실 수필가 [윌셔에서] 책에 밑줄을 긋는 까닭은
- 이동현 / 한국일보 논설위원
[지평선] 시골 노인 지갑 터는 가상화폐
정숙희 논설위원에릭 사티, 짐노페디와 벡사시옹 사이
‘크고 아름다운 미국’
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 트럼프가 노벨평화상을 받는 방법
- 성영라 수필가 미주문협 부이사장
[수요에세이] 나만의 글 나다운 글을 꿈꾸며
지사별 뉴스
트럼프, 펜타닐 유통 처벌 강화법 서명
도널드 트럼프 대통령이 16일 미국내 펜타닐 관련 물질 유통업자 처벌 강화법안에 서명했다. 이날 백악관에서 트럼프 대통령이 법안에 서명한 후 …
재외국민 우편투표 도입되나
고급아파트 렌트비 못낸 연방 하원의원
연방 하원의원이 아파트 렌트비를 못내 강제 퇴거 소송을 당하게 됐다.공화당 코리 밀스(Cory Mills, 사진) 의원은 워싱턴 DC 포토맥 …
3일 연속 같은 업소 턴 MD 10대 무장 강도
트럼프, 연준의장 해임 질문에 “모든것 배제않지만 가능성 희박”
도널드 트럼프 대통령은 16일 중앙은행인 연방준비제도(Fed·연준)의 제롬 파월 의장을 해임할지에 대해 연준 건물 보수 비용과 관련한 ‘사기’…
성균관대 SF베이 동창회 골프 토너멘트
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