광우병여파 소비 늘어.. 3개월새 50% 껑충

돼지고기값이 들썩거리고 있다.
광우병 파동이 계속되면서 전 세계적으로 돼지고기 소비량이 늘었기 때문이다. 미국은 덴마크산 돼지고기를 많이 수입하고 있는데, 일본 등 아시아국가의 수입주문이 늘어 덴마크산 돼지고기 물량이 달리고 있다.
‘이화정육’ 노춘석 부장은 “도매업계에서는 현재 5월 인수물량을 거래하고 있는데, 지난해 12월과 비교해 50%정도 가격이 올랐다”고 밝혔다. 그는 “삼겹살과 돼지갈비 같은 부위를 미국사람들도 즐겨 먹지만 고기를 자르는 방식이 우리와 달라 한인사회에서는 특히 덴마크산이 많이 유통된다”며 덧붙였다.
지난해 연말에 비해 도매가격이 10～15% 정도 올랐지만, 소매가격은 아직 그대로다. 마켓에서 마진을 줄이면서 증가 비용을 감수하고 있기 때문이다. 가주마켓 김태진 매니저는 “삼겹살의 경우 매입가격이 파운드 당 30센트 정도 올랐다”며 “앞으로 더 오른다면 어쩔 수 없이 소매가격도 조정할 수밖에 없다”고 말했다.
닭고기 가격도 심상치 않다. 특히 날개 같은 경우 도매가격이 6개월 사이에 50%이상 올랐다. 대형 체인점이 앞다투어 ‘버팔로 윙’ 메뉴를 선보이면서 수요가 급증했기 때문이다. 닭고기도 돼지고기와 마찬가지로 아직까지 소매물가 변화는 없다.
노춘석 부장은 “미 전체적으로 볼 때 모든 육류 제품이 오름세”며 “쇠고기도 아시아 수출길이 막힌 갈비와 꼬리를 제외하고는 계속해서 값이 오르고 있다”고 말했다. 김태진 매니저도 “육류 가격의 상승세는 당분간 지속될 것”으로 전망했다. <이의헌 기자>