재배면적 감소와 질병 등으로 올해 가주에서 생산되는 토마토 수확량이 지난해에 비해 12% 가량 줄어들 전망이다. 연방 농무부에 따르면 올해 가주에서 토마토 재배 면적이 5%가 줄고 봄철 강우량 증가와 여름 고온의 영향으로 토마토 질병이 늘면서 에이커당 생산량이 7% 가량 감소함에 따라 올 토마토 수확량은 전년 대비 12%가 줄어든 1,000만톤이 될 것으로 예상되고 있다. 그러나 수확량 감소 전망에도 불구하고 산지에서 가공업계로 넘어가는 매매 단가는 시즌전 미리 정해져 있기 때문에 토마토 소스나 살사와 같은 가공식품의 가격 인상은 없을 것이라고 농무부는 밝혔다. 한편 가주에서 생산되는 토마토는 미국내 가공용 토마토의 90%를 점하고 있다.
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