눈으로 먹고 입으로 확인한다!


본보는 천고마비의 계절인 가을의 문턱에서 음식문화의
품격을 높이며 삶의 질을 보다 풍요롭게 하는 특별한 요리 강습을
‘우리요리 이야기’의 저자 장재옥 여사를 초청하여 개최합니다.
이번 행사는 아름다운 재단에서 주관하며, 수익금은 아름다운 재단의
‘소원 우체통 기금’에 전액 희사됩니다. 독자 여러분의 많은 관심과 성원을 부탁드립니다.

일시 : 9월 9일(토) 오후 5시
장소 : 영빈관(420 14the St., Oakland)
등록비 : $30.00/1인(요리책 1,2,3권 중 하나 선택, 시식 포함)
신청문의 : (408)554-2050
예약된 인원만 음식이 준비됩니다. 미리 신청하시기 바랍니다.
내용 : 1. 궁중요리 7가지와 웰빙요리 6가지 소개.
2. 뷔페식으로 시식
3. 시식 후 음식에 대한 질문
4. 요즘 인기 있는 요리 3가지 조리 강습
강사 소개 : 30년 요리연구, 재미동포 엄마가 2세 딸이나 며느리에게 전해주고 싶은 우리요리의 비법, 한영 혼용 요리책 ‘우리요리 이야기’ , 1,2,3권 저자. 인터내셔널 요리대회 우승 다수. 시카고 기독교방송, 뉴욕 라디오서울, 워싱턴 기쁜소리 등에 매주 요리강습.
주최 : 한국일보
주관 : 북가주 아름다운 재단
협찬 : 게스관광, 오가네식당, 서울가든, 조선면옥