Washington DC
- ktown
추운 겨울 뱃속까지 뜨끈한 한 갈비탕 ‘Beef Short Rib Soup’
This video is about [갈비탕]]Beef Short Rib Soup(aka)Galbitang
#찬바람 불면 생각나는 대한민국 대표 국물음식 #뱃속을 든든히 채워주는 맛 #엄마의 사랑품은 갈비탕 한 그릇
재료[Ingredients]:
국갈비 1Kg beef short ribs
무우 2토막 Korean radish
양파[껍찔째] 1개 whole onion
파 1단 scallions
파뿌리 white part of scallions
마늘 7-8톨cloves of garlic
생각 1쪽 a knob of ginger
정종 3 Tbsp cooking wine
국간장 2 Tbsp soup soy sauce[aka]guk-ganjang
소금 salt / 후추가루 black pepper
당면 starch noodles[aka]dangmyeon
1]갈비를 찬물에 담가 2시간 핏물빼기
2]끓는 물에 정종넣고 10분 데친다
3]찬물에 깨끗이 씻어 냄비에 물[갈비의 3베] 붓고 야채+갈비 넣어 센불에 30분 끓인다
4]30분 후 야채는 건져내고 갈비만 중불에 다시 30분 끓인다
5]갈비가 충분히 익혀지면 건져내어 [국간장,정종, 찐마늘, 후추]넣어 살짝 밑간한다
6]삶은 당면과 함께 맛있게 먹는다
<유튜버 엄마가 딸에게>
로컬뉴스
more
이민가정 폭력 피해자 지원 강화
앞으로 뉴욕시내 이민가정 폭력 피해자들을 위한 지원이 강화된다.린다 이, 샌드라 황 뉴욕시의원 등은 8일 뉴욕시청 앞 계단에서 기자회견을 열고…
21희망재단, 생활고 한인들에 긴급 생계비 지원
21희망재단(이사장 김준택)은 지난 9일 재단 사무실에서 생활고를 겪는 한인들을 위한 긴급 생계비를 지원했다. 이날 전달식에서 생활고와 공황장…
단막극 ‘라스트 버스데이’세계 초연
뉴욕에서 배우 겸 극작가, 연출가로 활동중인 남유림씨의 신작 단막극 ‘라스트 버스데이’(Last Birthday)가 이달 맨하탄 체인 극장에서…
“서강의 미래 함께 그려나가길”
서강대학교 심종혁 총장이 연임 이후 첫 해외 일정으로 뉴욕을 방문해 미주 지역 동문들과 만났다. 지난 8일 서강대학교 뉴욕지구 동문회 주최로 …
56개국 차세대 동포 810명, 모국서 역사·문화…
전 세계 56개국에 거주하는 재외동포 청년 810명이 모국을 방문해 한국의 역사와 문화를 체험하며 한민족으로서의 정체성과 자긍심을 다진다.재외…
한국일보 안내광고
- 렌트/리스/하숙
- 구인구직
- 중고차
- 전문업체
- 엘리콧시티 롯데10분, 반지하
- 타운하우스 워크아웃 출입문별도
- 애난데일서울플라자근처 싱글홈
- 로럴 싱글홈 지하 방2 렌트
- 새집같은 헌던 타운홈 렌트
- 센터빌 깨끗한 타운홈 렌트
- 애난데일 타운홈 욕실 딸린 방
- 방1, 화1, 센터빌 Hmart
- 헌던 싱글홈 지하전체 렌트
- 1
이지아, 화장 無 ‘수수+러블리’ 근황..넘… - 2
캘리포니아 지방법원, 트럼프식 LA 이민자 … - 3
균형발전 강조해 온 3선 국회의원 - 4
까마리요 농장 이민 단속으로 2백명 불체자 … - 5
‘언론·관광’도 경험한 네이버 출신⋯ “K컬… - 6
정부 ODA(공적개발원조) 예산 깎아 국방비… - 7
현역 의원 절반·기업인 선호⋯ ‘실용내각’ … - 8문체부 최휘영·국토부 김윤덕⋯ 이 정부 ‘1기 내각’ 인선 완료
- 9
‘DMV 사칭’문자 사기 “갈수록 정교화” - 10
맘다니, 쿠오모에 10%p 앞서
- 11
서류미비 영유아에 연방 복지 프로그램… 1 - 12트럼프 감세법 시행으로 뉴욕주 30만명 푸드스탬프 끊긴다
- 13냉면과 나 그리고 돈키호테
- 14[삶과 생각] “기적을 이룬 사람들”
- 15연방국무부, 외교관·직원 1,353명에 해고 통보
- 16
미국 합참의장 “북중, 전례 없는 군비 증강… - 17
불법이민자 체포 마구잡이?…추방은 절반수준 - 18
‘진보성향’맘다니 낙선운동 본격화 2 - 19
Q20 버스 교차로서 신호등 들이받아…승객 … - 20
송강호, 드라마 ‘내부자들’ 끝내 하차
- 21
혜리, 열애설 후 근황..라부부 정품 들고 … - 22피자가게서 E-바이크 배터리 폭발 70대여성 사망
- 23
美, 쿠바 제재 강화… “대통령 입국… 1 - 24자택에 불법총기 112정 보관 30대남성 체포
- 25
트럼프 “캐나다에 35% 관세” 인상 시사 … - 26
트럼프, ‘사망·실종 290명’ 텍사스 홍수… - 27
‘43억 횡령’ 황정음, 코인 투자→… 1 - 28
美, 지난달 무역전쟁으로 역대 최고 … 1 - 29
“스트레스 많아서” 시내 한복판서 알… 1 - 30예상은 자주 빗나간다
오피니언
전병두 서북미수필가협회 회원 [금요단상] 동행과 대화
오현환 / 서울경제 논설위원어크하이어
- 유경재 나성북부교회 담임목사
[한국춘추] 이중적 삶
- 심상용 / 서울대학교미술관장
[미술 다시보기] ‘입’에 대하여
- 조재성 도시계획 박사
[조재성 박사의 두 도시 이야기] 시간의 골목, 회상의 공간
-
[실리콘밸리 View] 애플 60대 경영진 세대교체… ‘65세’ 팀쿡은?
지사별 뉴스
불법이민자 체포 마구잡이?…추방은 절반수준
ICE 구금 시설 과밀화 현상도 심각연방이민세관단속국(ICE)이 지난달 미 전역에서 이민자 약 3만 명을 체포하면서 지난 5년 중에서 가장 많…
뉴욕주 30만명 푸드스탬프 끊긴다
VA 페어팩스 인구 20년만에 18만명 ⇧
버지니아 페어팩스 카운티의 인구가 20년만에 18만여명이 늘어난 것으로 파악됐다. 최근 발표된 ‘2024 카운티 인구보고서’에 따르면 지난해 …
버지니아서 무료 청력 선별 검사
캘리포니아 지방법원, 트럼프식 LA 이민자 ‘멋대로 급습’에 일단 제동
캘리포니아 지방법원이 도널드 트럼프 행정부 이민 단속 당국의 ‘무분별한’ 이민자 단속 관행에 급제동을 걸었다.캘리포니아 중부 지방법원의 마아미…
광복절 제 80주년 기념식 개최
 | ||
|
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
댓글 안에 당신의 성숙함도 담아 주세요.
'오늘의 한마디'는 기사에 대하여 자신의 생각을 말하고 남의 생각을 들으며 서로 다양한 의견을 나누는 공간입니다. 그러나 간혹 불건전한 내용을 올리시는 분들이 계셔서 건전한 인터넷문화 정착을 위해 아래와 같은 운영원칙을 적용합니다.
자체 모니터링을 통해 아래에 해당하는 내용이 포함된 댓글이 발견되면 예고없이 삭제 조치를 하겠습니다.
불건전한 댓글을 올리거나, 이름에 비속어 및 상대방의 불쾌감을 주는 단어를 사용, 유명인 또는 특정 일반인을 사칭하는 경우 이용에 대한 차단 제재를 받을 수 있습니다. 차단될 경우, 일주일간 댓글을 달수 없게 됩니다.
명예훼손, 개인정보 유출, 욕설 등 법률에 위반되는 댓글은 관계 법령에 의거 민형사상 처벌을 받을 수 있으니 이용에 주의를 부탁드립니다.
Close
x총 5건의 의견이 있습니다.
진짜 집밥이네. 맛나 보이네요
갈비탕 영상 너무 멋있게 잘 찍으셔서 넘 먹고 싶네요 파 듬뿍 넣어서 깎두기와 같이 먹으면 밥 한공기 뚝딱 이지요~~~ 시원한 무우 그리고 당면의 맛 거기에 떡꾹떡을 넣어도 맛있을것 같네요 오늘 저녁은 갈비탕 으로 결정 했습니다 ^^
와 정말 맛나보이네요. 집에서 만든 갈비탕.. 먹음직 하네요. 사랑과 정성이 듬뿍..
맛있겠다 ㅋㅋㅋㅋ
갈비탕 만드는게 그리 어려운건 아니네요. 대신 정성이 한 가득 들어가네요.ㅎㅎㅎㅎ 어머니 레시피로 저도 한번 만들어봐야겠어요.^^