Washington DC
- 요리
아직도 사시미 먹으러 LA까지 갑니까?
■ 식당 가이드 / 샌개브리엘 카티가(Katiga) 지난 4월 한인이 인수 일식외 한식도 서브 계획 널찍한 실내서 먹는 푸짐하고 신선한 요리 일품 한 레스토랑의 …
[2005-08-17]색다른 모양 열대 과일 영양이 듬뿍
미농무부(USDA)는 건강하려면 ‘하루에 5회 이상 과일을 먹어라’(Eat 5 a day the color way)고 강조한다. 그것도 파란색 혹은 보라색 과일, 녹색과일, 하얀…
[2005-08-17]Balsamic Salmon
엘렌 이씨의 요리 사이트 ELLENZ!P.COM 저는 아기에게 가장 좋은 음식을 준다는 생각으로 6개월째 모유수유 중이랍니다. ‘생로병사의 비밀- 모유’편을 보고, 또 …
[2005-08-17]닭다리 찜
▲재료: 닭다리 3lbs, 밤 10개, 대추 10개, 송이버섯 10개, 통마늘 10개, 양념장(간장 1/2컵, 맛술 1/4컵, 설탕 4큰술, 물엿 1큰술, 참기름 2큰술) …
[2005-08-17]도마 얼룩 굵은소금으로 문질러
여름철 주방 깐깐하게 위생 관리하는 요령 타운의 부페 식당에서 결혼식 하객들이 집단 식중독에 걸린 사건은 날이 더워지면서 음식물 관리가 얼마나 중요한지 다시 한번 깨닫게 …
[2005-08-17]화끈한 음식에 더위가 싸~아악
타운내 소문난 매운 음식들 입추가 지났건만 아직 더위는 수그러들 줄을 모른다. 날이 더우면 자꾸 찬 음식이 당기게 되지만 열은 열로 다스리라는 조상들의 지혜, 이열치열을 되…
[2005-08-17]정숙희 기자의 주방일기
인공조미료 사람들과 음식과 건강에 관해 이야기할 때 가장 많이 등장하는 주제가 인공조미료에 관한 것이다. 무엇보다 식당음식에 화학조미료가 너무 많이 들어있다는 이야기를 많이…
[2005-08-17]입맛 없을 때 ‘후루룩~’ 마시니 좋아
야채·버섯 스탁 입맛이 돌지 않아 아침 먹기가 힘들거나 피곤에 지쳐 저녁상이 눈에 들어오지 않을 때는 시원한 맑은 국이 최고다. 아침저녁으로 입맛에 맞는 국 한가지만 잘 챙…
[2005-08-10]그리스 요리가 담백하네
우리식당 맛 자랑 율리시스 해질 무렵 그로브 몰과 파머스 마켓 사이쯤을 걷다보면 색다른 라이브 음악과 함께 식욕을 자극하는 맛있는 냄새가 발길을 사로잡는다. 햐얀 천막아…
[2005-08-10]Creamy Tender Chicken
엘렌 이씨의 요리 사이트 ELLENZ!P.COM 좋은 화이트 와인과 헤비크림이 만나 보글보글 끓으면 그 향기가 얼마나 좋은 지 향수로 만들어도 될것 같지요. 소스를 만…
[2005-08-10]박애숙의 영어 요리 ‘일본식 초밥김밥’
▲재료:초밥 4컵, 게맛살 4개, 단무지 4개, 계란3개, 오이 1 1/2개, 양상추 1/2통, 참치 1 1/2캔, A(생크림 1큰술, 소금 1/8작은술, 설탕 1/2작은술), …
[2005-08-10]환경오염 “NO” 그릇 설거지 “NO” 포크·스푼 “NO”
천연접시 바나나 잎사귀에 담아 손으로 음식먹는 색다른 체험 어때요 파머스 마켓 ‘싱가포르 바나나 리프’ 인도등 동남아시아식 식사법으로 인기 음식을 담는 그릇과 떠…
[2005-08-10]냉면 위의 달걀 반쪽
예쁘고 깨끗하고 쉽게 삶으려면 상온의 것 삶아야 금 안가 세워야 노른자 가운데로 잘 벗기려면 빨리 찬물에 칼 뜨겁게 해서 잘라야 깨끗 여름철 자주 먹는 냉면…
[2005-08-10]어떤 음식이든 ‘보증수표’
■ 식당 가이드 ‘안젤리니 오스테리아’ 각 지방 특산물 이용 맛깔스러워 3년전 오픈… 예약하기 힘든 식당으로 이탈리안 레스토랑의 뒤에 자주 붙는 명사로는 파스…
[2005-08-10]수돗물아? 너를 정화시켜 줄까
정수기 직접 구입·한 달씩 렌트도 정기적인 필터 교환 가장 중요 아침에 일어나자마자 한 컵, 밥 먹고 난 후 한 컵, 또 목이 마를 때면 수시로 찾게되는 물. 요즘…
[2005-08-10]물
김정수씨가 말하는 물의 중요성 물을 많이 마시면 체내 구석구석 퍼져있는 혈관을 돌아다니며 피를 세탁해 주고 몸의 독소를 제거 자연건강법 전문가 김정수씨(사진)…
[2005-08-10]맥적(궁중요리)
고기는 양념하여 냉장고서 2시간 숙성을 ▲재료: 돼지고기(목살) 1 Pound, 부추 1단 ▲고기양념: 된장 2큰술, 조선간장 1큰술, 진간장 1큰술, 정종 2큰술, 물…
[2005-08-10]씹을수록 진 맛나는 영양간식 ‘비프 저키 ‘
(Beef Jerky) ‘비프 저키(Beef Jerky)’는 어디서나 먹기 간편한 고칼로리 음식이다. 기름이 적고 연한 살코기를 양념해 얇게 저며 말린 포의 일종으로 한국에…
[2005-08-03]“한 번 먹어보면 단골돼요”
우리식당 맛 자랑 호카호카 테리야키 커다란 철판 위, 지글지글 맛있는 소리와 함께 즉석으로 만드는 다양한 테리야키 메뉴를 즐길 수 있는 곳, 호카호카 테리야키 & 롤. …
[2005-08-03]PEACH HEAVEN
엘렌 이씨의 요리 사이트 ELLENZ!P.COM 요즘 복숭아가 정말 달고 맛있죠? 제철이라 한껏 물이 오른 탐스러운 복숭아. 껍질에는 털이 보송보송, 잘 익어서 향기도…
[2005-08-03]
한국일보 안내광고
- 렌트/리스/하숙
- 구인구직
- 중고차
- 전문업체
- 페어팩스싱글홈 지하 1,400sf
- 브랜뉴 타운홈 전체 $3,400
- 센터빌 도서관옆 방2 화1.5
- MD 실버스프링, 출입문별도
- 비엔나 메트로근처 싱글홈 방3
- 엘크리지 타운하우스 방 임대
- 스프링필드 코슷코근처 타운홈
- 저먼타운 그랜드마트 근처
- 싱글홈 투베드룸 아파트 스타일
- 1
트럼프, 맘다니 뉴욕시장 당선에 ‘색깔론’…… - 2
캘리포니아 공화, ‘하원 민주당 5석 추가’… - 3
멕시코 첫 여성 대통령, 거리서 남성… 1 - 4
트럼프 예고한 핵무기시험 이것?…美, ICB… - 5
北, 美제재에 “악의적 본성 또 드러나…인내… - 6
‘쿠바혈통’ 美국무, 쿠바 반체제인사 만나 … - 7
‘유방암 투병’ 박미선, 근황 공개..짧은 … - 8
중간평가 선거 패한 트럼프 “민주당은 가미카… - 9
맘다니 “도널드 보고 있죠?” 도발에… 1 - 10
“자체 모델 만들 때까지만”…애플, 구글 A…
- 11
뉴욕증시, 고점 부담에도 일단 사본다…반등 … - 12
오픈AI “아직 IPO 추진 안해…손익분기 … - 13
“트럼프 정부, 비만치료제 약값 인하 곧 발… - 14
대법원 ‘트럼프 관세’ 변론개시… ‘대통령 … - 15
“메디케이드 받은 불체자 색출하라” 1 - 16
“천사야 안녕” 이시영, 둘째 낳고 미소..… - 17
‘서해피격’ 서훈 징역 4년·박지원 2년 구… - 18메디케이드 받는 불체자 색출한다
- 19
“엄마와 아들의 평범한 일상”..문가비, 子… - 20
퀄컴, 4분기 매출 112억 달러대 규모… …
- 21
푸틴, 핵무기 시험 준비 제안서 제출 지시 - 22
구준엽, 아내 떠나보낸 후.. “매주 故서희… - 2351년 만에 문 닫았다
- 24
한인은행 부실대출 3억달러 육박… 전년비 3… - 25
역대 최초 무슬림 뉴욕시장 탄생… 맘다니 과… - 26노년부양비, 12년 후 일 추월… “재정위험 관리해야”
- 27
서울고검, 쌍방울 계열사 압수수색… ‘대북송… - 28
아시아나, 인천공항 제2터미널로 이전 - 29
‘관세 담판’ 이행 속도내는 美中…”공감대·… - 30
구글, 에픽게임즈와 합의…5년 끈 앱수수료 …
오피니언
정숙희 논설위원트럼프 와이너리
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 트럼프는 중국의 규칙을 따른다
김동찬 시민참여센터 대표 [미국은 지금] 복합적 위기 어떻게 대처해야 하나
- 이현숙 수필문학가협회 이사장
[수요 에세이] 연필 한 자루, 그리고 스타인벡
- 한영일 / 서울경제 논설위원
[만화경] 중국 규제 혁파의 메카 ‘선전’
문태기 OC지국장 GG 코리아타운 한인 시니어 ‘보금자리’
민경훈 논설위원우리가 감사하며 살아가야 할 생명체
박홍용 경제부 차장 AI 혁명의 명암, 샌앤젤레스가 던지는 경고
- 정유환 수필가
[화요칼럼] 캘리에서 온 가을
지사별 뉴스
역대 최초 무슬림 뉴욕시장 탄생… 맘다니 과반 압승
초미의 관심을 모았던 뉴욕시장 본선거에서 조란 맘다니 민주당 후보가 승리하면서 역대 최초의 무슬림 뉴욕시장이 탄생했다. 초박빙 판세로 여겨졌던…
메디케이드 받는 불체자 색출한다
“메디케어 파트 D 점검·가입 도와드려요”
워싱턴 한인복지센터(이사장 김진아)가 지난달 15일 시작된 메디케어 파트 D 연례 점검 및 가입 서비스를 제공하고 있다. 메디케어 파트 D(…
한국 ‘전통공예 장인들의 숨결’
‘30대 진보’ 맘다니 뉴욕시장 당선…최대도시 첫 무슬림 시장
30대 진보 정치인이자 인도계 무슬림인 조란 맘다니(34) 뉴욕주 의원이 4일 뉴욕시장으로 당선됐다. 무슬림이 미국 최대 도시인 뉴욕의 시장으…
“총영사관 등 사칭 보이스피싱 주의 하세요”
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
