Washington DC
- 요리
런치박스
피넛버터와 자두 샌드위치 과일을 런치 박스에 추가하는 것은 생각보다 어려운 일이 아니다. 신선하고 맛있는 과일을 듬뿍 담은 런치 박스를 만들어 보자. ▲재료: 자두…
[2004-09-01]샘 아저씨 손맛에 갱생의 삶 ‘푸근’
‘나눔선교회’주방장 샘 틸씨 20달러로 1시간 반이면 40명분‘뚝딱’ 서양요리 레서피만도 200여가지나 셰프 자신도 입양아로 불우하게 성장 선교회 입소 오랜 쿡…
[2004-08-25]알고 먹읍시다 프로슈토
이탈리아 파르마산 최고 돼지 뒷다리 허벅지 부위 말려서 만들어 제조법 복잡하고 건조기간 약300일 걸려 프로슈토란 이탈리아어로 햄을 말하며 프로슈토 파르마는 열처리하…
[2004-08-25]그리스의 먹거리
맛 담백‘웰빙 음식’ 조리법 간단하고 재료의 맛 잘 살려 부드러워 야채와 함께 먹는 꼬치구이 ‘수블라키’일품 ‘108년 만의 귀향.’ 지구촌을 하나로 아우르는 올…
[2004-08-25]정숙희 기자의 주방일기
호숫가 별장 지난 주말 우리 가족은 산속 호숫가의 예쁜 별장에서 하루 반나절 좋은 시간을 보내고 왔다. 사실은 여름이 다 지나고 방학도 끝나가건만 휴가다운 휴가 한번을 다…
[2004-08-25]피자
남녀노소 때·장소 관계없이 즐기는 음식 모양·두께·토핑·사이즈 다양 입맛따라 가난한 대학생들이 가장 많이 먹는 음식, 스포츠 경기 볼 때 가장 많이 시켜먹는 …
[2004-08-11]알고 먹읍시다 페퍼로니 (Pepperoni) 이야기
미, 소비량 연 3억 파운드 2,400대 보잉기 보관 창고 꽉 채울 분량 쫄깃하고 매콤 피자 토핑중 가장 인기 미국인의 1일 피자 소비량이 무려 90 평방피트에 이른…
[2004-08-11]특별 건강식 인기 ‘짱’
죽향 2호점 9가지 잡곡 들어간 대마무통 밥 얼큰하고 시원한 황태 김치국밥 12가지 죽, 삼계탕, 와인도 판매 죽향 2호점을 찾은 고객들이 대나무통 밥과 건강…
[2004-08-11]박애숙의 Story & Recipe
부산의 모 교수님이 최근에 100세까지 건강하게 살 수 있는 14가지 방법을 제시했는데 그중 가장 절실하게 느끼는 항목만 몇 가지 적어보았다. ▲역기와 아령운동을 통해 근력과…
[2004-08-11]정숙희 기자의 주방일기
여자는 왜 살이 더 찔까 나의 남편은 나보다 체중이 70여 파운드가 더 나간다. 비율로 치자면 나보다 1.7배정도 더 무거운데, 그렇다면 먹는 것도 나의 1.7배, 좀 봐줘…
[2004-08-11]“청요리 비밀 소스가 안다”
굴 이용 첫 개발 90가지 제품 생산 동·서양 음식문화 잇는 교두보역 ▲이금기사의 빌보드. 오이스터 소스 치킨 케익 누들. 중국인 친구, 젠젠…
[2004-08-11]믹스 레스토랑(Mix Restaurant)
가주서 지중해 요리 맛볼까 정선된 메뉴·세련된 분위기·완벽한 서비스 로맨틱한 패티오서 연인과 와인 한잔 황홀 썩괜찮은 레스토랑이다. 신경을 그다지 쓴 것 같지 …
[2004-08-11]2004 LA 두부 페스티벌
맛, 영양 좋은 두부요리‘소~야미’ 먹을수록 담백 그 맛에 푸~욱 ‘베버리 순두부’‘오키드 레스토랑’ 참가 김치·야채 샐러드, 코코넛 디저트 선봬 ▲ 20…
[2004-08-04]포도(Grape) 이야기
꼭지서 멀수록 빨리 익어 보기만 해도 탐스러운 한국종 포도송이들이 마켓에 진열되어 늦여름이 무르익었음을 알린다. 포도는 연중 내내 마켓에서 구입할 수 있지만, 매년 이맘때 …
[2004-08-04]애씨 차씨의 ‘필레 드 쁘렝땅’
“레서피 간단해 만들기 쉽죠” 프랑스서 생활한 언니로부터 전수 흰살생선 ‘오렌지 러프티’가 주 재료 더위에 지쳐 입맛 없을때 그만 “요리라는 거 만드는 사람 입장…
[2004-08-04]“트레이더 조에 한국 불고기 ”
라디오 방송통해 선전 먹는법과 요리법 소개 “비프 러버(Beef Lover)들을 위한 희소식, 부드럽고 맛이 풍부한 코리안 불고기 맛보세요” 고급 식품 마켓 체인인 트레이…
[2004-08-04]아구찜
양파 깔고 콩나물등과 15분 ▲재료: 아구 1마리(하루 전날 소금물로 씻은 후 충분히 물을 뺀다), 콩나물 1.5 파운드, 미나리 1단, 미더덕 1봉지, 파 1단, 양파…
[2004-08-04]■ 음식 궁합
▲좋은 궁합 된장과 부추 된장은 단백질을 많이 함유하고 있지만 소금 함량도 많아 나트륨이 과잉 섭취될 수 있고 비타민 A와 C가 부족한게 단점이다. 그런데 된장국을 끓…
[2004-08-04]아시아 대륙의 ‘음식 백화점’
‘부다의 배’(Buddha’s Belly) 도쿄의우동, 방콕의 수프, 사이공 포국수등 각나라 다양한 메뉴…독특한 맛 미각 홀려 보르도에서 80킬로 떨어진 자두원(…
[2004-08-04]정숙희 기자의 주방일기
치과 치과를 좋아하는 사람은 한 사람도 없을 것이다. 병원 중에서도 유독 치과가 싫은 이유-그곳에 있는 그 무서운 의자. 거기 누워야하기 때문이다. 내과 같은 곳엘 가면 …
[2004-08-04]
- 1
“37년 전 시집온 집 떠난다”… ‘이혼 확… - 2
손흥민 ‘감독 교체’ 확정, LAFC 이미 … - 3
‘김승규 vs 조현우’ 불붙은 수문장 경쟁…… - 4
“멕시코서 평균 2.5개월마다 시장 피살”…… - 5
‘발의안 50’ 압도적 통과… 전국 … 2 - 6
‘양현석 고소장’ 2주 됐는데..박봄, 또다… - 7
![[오피셜]](http://image.koreatimes.com//article/2025/11/06/20251106100140695.JPG)
[오피셜] ‘손흥민 제외’ MLS 올해의 베… - 8
위성락 “원잠, 한국서 건조할 것…필… 1 - 9
‘대대적 이민 단속’ LA 일원 곳곳 재개 - 10
빅터차 “中, 원잠개발에 대응해 한국에 경제…
- 11
무역대표 “관세소송 지면 1천억달러 넘게 환… - 12
코요태 빽가, 또 사기 피해.. “입국 신고… - 13
셧다운 따른 운항 감축 공항에 뉴욕·LA·시… - 14
낸시 펠로시 “내년 불출마” 선언…은퇴 수순 - 15
발로 뻥뻥! 택시안서 소변 한국인 관… 1 - 16
윤은혜, 항공 위탁 수하물서 라이터 적발 “… - 17
위고비 등 비만치료제 가격 인하…트럼프, 제… - 18
화이자 “나도 100억달러”… ‘살빼는 약’… - 19
캐시 우드，비트코인 강세전망 20% 하향…”… - 20
올해 비이민 비자 8만건 취소…음주운전·폭행…
- 21
강경화 대사 “경주 정상회의, AI·인구 논… - 22
영 김(가주 40지구), 당내 경쟁 … 1 - 23
10월 일자리 15만개 사라져…10월 기준 … - 24
‘카톡 공방’ 민희진, 또다시 패배했다.. … - 25
소방청 “울산 화력발전소 붕괴사고 밤샘 수색… - 26
韓 대통령실 국감, ‘김현지’ 두고 파행 또… - 27
‘식스센스2’ 측, PD 강제추행 논란에도.… - 28
저소득층들을 위한 아파트 설명회 - 29
Federal Government Shutd… - 30
KWA 커뮤니티 엑스포 ‘빅히트’...1일 …
오피니언
이상희 UC 리버사이드 교수 인류학 사소하지 않은 일상
윤민혁 서울경제 실리콘밸리특파원 [실리콘밸리 View] MS 독점 벗어난 오픈AI, AWS 대형 계약
- 박태준 서울경제TV 보도본부장
[여명] 깐부의 시대, 깐부의 정치
- 허경옥 수필가
[윌셔에서] 빛바랜 사진
- 양홍주 / 한국일보 논설위원
[지평선] 작은 거인 야마모토
-
[왈가 왈부] ‘김장 물가 점검’ 김 총리 “상인분들도”… 어쩌란 말이죠
정숙희 논설위원트럼프 와이너리
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 트럼프는 중국의 규칙을 따른다
- 김동찬 시민참여센터 대표
[미국은 지금] 복합적 위기 어떻게 대처해야 하나
지사별 뉴스
‘30대 사회주의자' 맘다니, 최초 무슬림 뉴욕시장 당선
초미의 관심을 모았던 뉴욕시장 본선거에서 조란 맘다니 민주당 후보가 승리하면서 역대 최초의 무슬림 뉴욕시장이 탄생했다. 초박빙 판세로 여겨졌던…
‘출구 못찾는’ 정부 셧다운…‘역대최장’ 36일 신기록
“트럼프 싫어”VA 정치 지각변동 …민주, 총선 압승
부지사·법무장관도 민주당 승리로 끝나민주, 주하원 13석 추가해 압도적 다수로 ‘반(反) 트럼프’ 기조를 내세운 민주당이 4일 치러진 버지니아…
“오바마 케어, 세액공제 종료시 보험료 26% 급등”
‘월가 황제’ 다이먼, 맘다니에 “디트로이트 시장에게 배우길”
‘월가의 황제’로 불리는 제이미 다이먼 JP모건체이스 회장이 사회주의자를 자처하는 조란 맘다니 미국 뉴욕시장 당선인을 향해 ‘디트로이트 시장에…
22기 SF*덴버 평통 111명 확정
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
