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자넷 홍의 가구 이야기 - 가구의 역사 (2)
지난 시간에는 인류의 역사와 더불어 발전해 온 가구가 어떻게 만들어졌는지, 그 가구가 시간과 공간을 지나 오면서 어떻게 예술적인 형태가 가미되었는지 알아보았다. 그 후 가…
[2009-09-17]회사 설립에 대하여
회사설립은 이민법과 관련이 많다. 많은 이민자들이 미국에서 생계를 유지하거나 돈을 벌기위해 사업체를 설립하거나 인수한다. 미국에서는 법적으로 인정된 여러 종류의 사업체가 있다. …
[2009-09-17]성공적인 새집 장만
요즈음은 불경기임에도 집을 사려는 예비 바이어들이 많아 마켙에 나와 있는 집들을 열심히 안내해서 보여드리고 있다. 집값이 많이 떨어지고 이자율도 낮은 집사기에 더 없이 좋은 이때…
[2009-09-17]크레딧 카드 재 검토 절실하다
현재 켈리포니아는 실업율이 11%를 넘어섰고 모게지 페이먼트 연체율도 미국에서 3번째로 높다. 통계에 따르면 주택을 소유하고있는 100명 중 12명이 페이먼트를 내지 않고…
[2009-09-17]호텔 “그라운드 제로”
지난 9월 11일은 2001년 미 건국이래 역사상 최초로 외적으로부터 본토를 공격 당했던 9.11사태가 발생한지 8년째 되는 날이었다. 많은 사람들이 9.11사태하면 뉴욕…
[2009-09-17]맛있고 멋있는 ‘색다른 도시락’ 아이사랑 받아볼까
개학과 동시에 세상 어머니들의 아침은 다시 부산해 진다. 그간 도시락 싸는 노동에서 한 석 달 좀 편해지는가 싶더니 어느새 개학이란다. 자녀의 새 학년 담임도 궁금하고, …
[2009-09-16]팬코 치킨 너겟 (Panko Chicken Nuggets)
▲재료(4인분 기준) 달걀 1개, 버터 밀크 1/3컵, 뼈 없는 닭 가슴살 1파운드, 빵가루(panko bread crumbs) 1.5컵, 파프리카 1/4tsp, 갈릭 파우…
[2009-09-16]야채 피타 포켓 (Veggie-Stack Pita Pock…
▲재료 병아리콩(chickpeas) 또는 흰콩 통조림 1캔, 물 1~2 Tbs, 만체고(manchego) 또는 페코리노 로마노(pecorino romano) 치즈 1/4컵,…
[2009-09-16]타코 바 (Take-To-School Taco Bar)
▲재료(2~4인분) 얇게 썬 로스트 비프 4장(약 3온스), 6인치 밀가루 또띠야 4장, 멕시칸 블렌드 치즈 1/3컵, 구아코몰리(Guacamole) 1/4컵, 살사 1/4…
[2009-09-16]불고기·갈비찜엔 어떤 와인이 어울릴까?
와인의 대중화라는 말이 무색할 만큼 요즘 와인은 저녁 식탁에서의 가벼운 한 잔이 됐든 친구들과 둘러앉은 가벼운 파티 테이블이 됐든 빠지지 않는 단골 손님으로 자리 잡은 지 오래다…
[2009-09-16]먹는 장사 이렇게 하라 - 위생검열 받는 자세
위생검열은 나를 돕는 것이다. 식당을 운영하면서 가장 힘든 것 중에 하나가 불시에 받는 위생검열이다. 다른 주에서는 어떻게 하는지 모르지만 LA 지역은 검열을 한 뒤 그 점수를 …
[2009-09-16]연어 스프링롤과 겨자소스
여름휴가에 샌프란시스코의 한 식당에서 먹어본 맛있는 애피타이저가 있어서 그대로 만들어 봤습니다. ‘더 하우스’(The House)라는 아시안 퓨전 식당이었는데요 한입 베어 무는 …
[2009-09-16]또 하나의 신드롬 ‘발마니아’
최근 가장 영향력 있는 브랜드로 거듭나는 중 기품 가득 여성적이면서’ 개성있는 ‘엣지’ 표현 비틀즈 매니아들에게 성석제의 소설 제목처럼 ‘번쩍하는 황홀한 순…
[2009-09-12]승욱이 이야기 - 탕수육과 자장면
정말 특별한 날에는 탕수육에 자장면이 최고의 음식이었던 세대에 태어난 난 요즘도 식구들과 아이들 생일에 중국집을 찾는다. 얼마 전 조카 생일이어서 어김없이 중국집을 찾았다. 언제…
[2009-09-12]미용성형 코너 - 성형의 유형
얼마전 한 중년 여성이 찾아와 요즘 유행이니 광대뼈를 약간 나오게 해주고 입술도 크게 해달라고 말해 임플란트를 입안으로 넣어 약간의 광대뼈 확대와 알로덤을 넣어 약간의 위, 아래…
[2009-09-12]‘로맨틱’ 한 유럽풍 ,‘단정한 멋’ 일본풍
LA에 거주하면서 가장 감사하는 일 중 하나는 사시사철 아름다운 꽃을 만끽할 수 있다는 사실이다. 더군다나 조금만 발품을 팔면 게티 빌라와 게티 미술관, 헌딩턴 라이브러리 등 L…
[2009-09-10]부동산을 보는 눈 ‘업그레이드’
한인들의 부동산에 대한 관심이 날로 높아져 가고 있다. 관심은 주거용 부동산을 넘어서 이제 투자용 부동산에까지 미치고 있다. 투자용 부동산으로는 단독주택은 물론 아파트, 샤핑센터…
[2009-09-10]부동산 칼럼 - 게으른 사람의 뒷모습은 어떨까?
얼마 전 한국에서 만난 주유소를 5곳 경영하는 어느 부자 친구를 만났다. 그는 자신이 직접 석유를 배달하면서 느낀 경험담을 들려주었다. 하루는 자신이 사장이지만 부득이 석유를 직…
[2009-09-10]부동산 클럽 - 프로포지션(Proposition) 60 &…
미국에서 살기 시작한 때부터 줄곧 느끼기는 것은, 참 미국이란 나라는 쉬울 것 같기도 한데 파고 들어가 보면, 참 어렵기 한이 없고, 무지스럽게 어려울 것 같았는데, 결국은 그렇…
[2009-09-10]현장에서 - 바른 정보, 올바른 선택의 지름길
지난 2주간 이곳 캘리포니아를 엄습했던 산불도 어느 정도 진화가 되고 있다고 하니 다행이다. 특히 보통 때와는 달리 이번 불이 불경기로 삶이 지치고 힘들어하는 사람들에게는 정신적…
[2009-09-10]
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슬기로운시니어생활 47회
오피니언
정숙희 논설위원새로 나온 이상한 식품 피라미드
데이빗 이그나티우스 워싱턴포스트 칼럼니스트 [데이빗 이그나티우스 칼럼] 그린란드에 대한 트럼프의 위험한 집착
- 김동찬 시민참여센터 대표
[미국은 지금] 침팬지의 그루밍과 인간의 민주주의
- 이명숙 수필가
[수요 에세이] 문화강국
- 신경립 / 서울경제 논설위원
[만화경] ‘구리 박사’ 은퇴설
노세희 부국장대우·사회부장 먼로 독트린과 돈로 독트린
민경훈 논설위원트렌턴, 멜로스, 시실리, 레욱트라
한형석 사회부 부장대우 LA 시장 선거 구도와 선택지
- 정유환 수필가
[화요칼럼] 어머님 전(前) 상서
지사별 뉴스
“뉴욕주민 생활비 부담 확 줄이겠다”
▶ 자동차·주택 보험료, 공공요금 인하뉴욕주가 무상보육 확대와 임차인 보호, 공공요금 규제 강화 등을 올해 주요 역점 정책으로 정하고 뉴욕주민…
‘내란 우두머리’ 윤 전 대통령에 사형 구형
연방의회서 “한인 위상·한미동맹 제고” 한목소리
한인 이민자들이 미국에 도착한 123주년을 기념하고 한인들의 미국 사회에의 기여를 알리는 ‘제 21회 미주 한인의 날’ 행사가 13일 연방의회…
한국학교 방향성 재정립 모색
트럼프 “美시민에 사기친 귀화 이민자, 국적 불문 시민권 박탈”
도널드 트럼프 대통령은 13일 “소말리아든 어디 출신이든, 귀화 이민자 중 우리 시민들을 상대로 사기를 쳐 유죄 판결을 받으면 시민권을 박탈할…
살림으로 뿌리내리다- 테이크루트 안미정 대표의 요리 이야기 (9)
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