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입맛 없을 때 ‘후루룩~’ 마시니 좋아
야채·버섯 스탁 입맛이 돌지 않아 아침 먹기가 힘들거나 피곤에 지쳐 저녁상이 눈에 들어오지 않을 때는 시원한 맑은 국이 최고다. 아침저녁으로 입맛에 맞는 국 한가지만 잘 챙…
[2005-08-10]그리스 요리가 담백하네
우리식당 맛 자랑 율리시스 해질 무렵 그로브 몰과 파머스 마켓 사이쯤을 걷다보면 색다른 라이브 음악과 함께 식욕을 자극하는 맛있는 냄새가 발길을 사로잡는다. 햐얀 천막아…
[2005-08-10]Creamy Tender Chicken
엘렌 이씨의 요리 사이트 ELLENZ!P.COM 좋은 화이트 와인과 헤비크림이 만나 보글보글 끓으면 그 향기가 얼마나 좋은 지 향수로 만들어도 될것 같지요. 소스를 만…
[2005-08-10]박애숙의 영어 요리 ‘일본식 초밥김밥’
▲재료:초밥 4컵, 게맛살 4개, 단무지 4개, 계란3개, 오이 1 1/2개, 양상추 1/2통, 참치 1 1/2캔, A(생크림 1큰술, 소금 1/8작은술, 설탕 1/2작은술), …
[2005-08-10]환경오염 “NO” 그릇 설거지 “NO” 포크·스푼 “NO”
천연접시 바나나 잎사귀에 담아 손으로 음식먹는 색다른 체험 어때요 파머스 마켓 ‘싱가포르 바나나 리프’ 인도등 동남아시아식 식사법으로 인기 음식을 담는 그릇과 떠…
[2005-08-10]냉면 위의 달걀 반쪽
예쁘고 깨끗하고 쉽게 삶으려면 상온의 것 삶아야 금 안가 세워야 노른자 가운데로 잘 벗기려면 빨리 찬물에 칼 뜨겁게 해서 잘라야 깨끗 여름철 자주 먹는 냉면…
[2005-08-10]샴페인 (1) 마셔보면 매력에 취한다
요즘 특별히 맛을 들인 여름 와인이 샴페인이다. “샴페인이 와인이야?”라고 묻는 사람이 가끔 있지만 샴페인은 샤도네(Chardonnay), 피노 누아(Pinot Noir), 피…
[2005-08-10]“똑같은 이름은 안돼” ‘나파밸리 지역 선언’
유럽 ·미국 와인제조업자 계약 체결 지난 달 26일 나파 밸리의 코피아(Copia) 음식문화센터에서 유럽과 미국의 와인제조업자들이 모여 특별한 계약을 체결했다. 프랑스의 샴…
[2005-08-10]정확한 거리 제어력을 갖춘 퍼트
공격적 성향을 줄인 퍼팅 방법으로 성공률을 더 높일 수 있다 오늘날 그는 ‘초정밀’ 퍼팅을 구사하며, 볼을 아슬아슬하게 홀로 들어가도록 해주고 있다. 이렇게 속도를 낮추었다…
[2005-08-10]어떤 음식이든 ‘보증수표’
■ 식당 가이드 ‘안젤리니 오스테리아’ 각 지방 특산물 이용 맛깔스러워 3년전 오픈… 예약하기 힘든 식당으로 이탈리안 레스토랑의 뒤에 자주 붙는 명사로는 파스…
[2005-08-10]수돗물아? 너를 정화시켜 줄까
정수기 직접 구입·한 달씩 렌트도 정기적인 필터 교환 가장 중요 아침에 일어나자마자 한 컵, 밥 먹고 난 후 한 컵, 또 목이 마를 때면 수시로 찾게되는 물. 요즘…
[2005-08-10]물
김정수씨가 말하는 물의 중요성 물을 많이 마시면 체내 구석구석 퍼져있는 혈관을 돌아다니며 피를 세탁해 주고 몸의 독소를 제거 자연건강법 전문가 김정수씨(사진)…
[2005-08-10]맥적(궁중요리)
고기는 양념하여 냉장고서 2시간 숙성을 ▲재료: 돼지고기(목살) 1 Pound, 부추 1단 ▲고기양념: 된장 2큰술, 조선간장 1큰술, 진간장 1큰술, 정종 2큰술, 물…
[2005-08-10]현빈 차기작은 영화에요
종영한지 3주 가까이 지났음에도 여전히 TV를 켜면 삼순이와 삼식이가 튀어나올 것만 같다. 7월 21일 종영된 MBC TV 수목드라마 ‘내 이름은 김삼순’(극본 김도우,연출 김윤…
[2005-08-10]휴일 오락시간대 ‘조용한 감동’
[TV베스트] ‘해피 선데이’ 지금 만나러 갑니다 KBS 2TV 오락 프로그램 ‘해피 선데이’의 ‘지금 만나러 갑니다’가 조용하지만 깊은 울림을…
[2005-08-10]3년만에 귀국한 이성미가족
▲ 김승현 정은아의 좋은 아침 (SBS 오전 9시 30분) 3년 만에 깜짝 귀국한 이성미와 세 아이들인 은기, 은비, 은별의 모습을 만나본다. 이성미의 남편 조대원 씨는 이후 …
[2005-08-10]KBS, 이혜영 ‘여걸 식스’ 녹화분 예정대로 방송
가수 이상민과 협의 이혼한 이혜영이 미리 녹화해둔 KBS 2TV ‘해피선데이’ 인기코너 ‘여걸 식스’가 예정대로 방송된다. ’여걸 식스’ 제작진은 이번주와 다음주 일요일 방송분…
[2005-08-10]박용하 ‘70억’ 초대형 콘서트 열도 공략
박용하 화보 한류 스타 박용하가 제작비 70억원 규모의 초대형 콘서트로 일본 열도 점령에 나선다. 박용하의 일본 프로모션을 주관하고 있는 ㈜YEG는 “22일과 2…
[2005-08-10]대장금 ‘세계를 내 손안에’
중국 위성·일본 지상파 본격 진출…유럽·중동지역 방영 ‘카운트다운’ MBC 사극 ‘대장금’이 본격적으로 세계 재패를 향한 행보에 나선다. 올해 초…
[2005-08-10]알몸사고 폐지 ‘음악캠프’ 부활시키자
’젊은 제작자 연대’ 호소문 발표…성숙한 모습으로 다시 태어나길 ‘음악캠프를 살리자!’ 신화 테이 버즈 하하 한경일 등 톱가수들의 제작자들이 모인 ‘…
[2005-08-10]
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오피니언
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전지은 수필가 다음 여행을 준비하며
홍병문 서울경제 논설위원[만화경] ‘윈텔’과 ‘윈비디아’
- 김광수 한국일보 논설위원
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지사별 뉴스
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▶‘평생의 돌봄’ 복지 청사진 제시, 공약 이행 약속 ▶“이민자 출신 워킹맘으로서 주민 필요 정책화”뉴욕주 사상 최초의 한인 연방의원에 도전하…
뉴저지 수도요금 또 오른다
VA, 조립주택 규제 완화
버지니아주가 조립주택 규제 완화를 통해 주택공급을 늘리기로 했다.아비가일 스팬버거 주지사는 지난 1일 버지니아주 로키 마운트(Rocky Mou…
MD 전역에 꽃매미 재출현
美·이란 합의 막는 동결자금… “트럼프에 정치적 지뢰밭”
이란이 미국과 종전 협상을 벌이면서 동결 자산을 해제해 현금으로 찾을 수 있도록 해 달라고 요구하고 있으나, 도널드 트럼프 대통령으로서는 이런…
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