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정해정씨의 봄나물 요리 레서피
쓴맛 싫으면 찬물에 담가 달래 젓국 무침 달래(1/2파운드)는 흐르는 물에 뿌리 부분을 잘 씻은 다음 끓는 물에 소금을 약간 넣고 살짝 데쳐낸다. 적당한 크기로 썰어 …
[2004-03-31]정숙희 기자의 주방일기
3월을 보내며 얼마전 연합뉴스에 보니까 여자가 남자보다 `봄’에 더 민감하다는 기사가 나왔다. 한 병원에서 남녀 각 150명을 대상으로 조사했더니 남자보다 여자가 봄…
[2004-03-31]다양한 디자인의 휘스크(Whisks)
달걀 흰자나 크림을 휘저어서 거품을 낼 때 쓰는 기구를 휘스크(whisk)라고 한다. 휘스크 하면 손잡이 끝에 긴 철사를 여러 개 둥근 모양으로 휘어놓은 것을 생각하기 쉬운데, …
[2004-03-31]카버네 소비뇽 ‘너무 맛있어’
조단 (Jordan) 와이너리 노란 건물벽 18세기 샤토 연상 세련된 분위기속 올리브 숲 장관 카버네 소비뇽·샤도네만 생산 프랑스 정통 스타일 맛·품질 우수…
[2004-03-31]이태리 식당 판짜넬라
형제들 손맛엔 부모 사랑이… 오픈 2개월만에 입소문 손님들 줄이어 아버지·어머니께 바치는 파스타 요리도 게살과 아보카도 샐러드. 손님 앞에서 직접 농어의…
[2004-03-31][칼럼] 거짓과 정직
연창흠(편집위원) 거짓말은 사실이 아니라는 것을 알고 있으면서도 상대방에게 이것을 믿게 하려고 사실인 것처럼 꾸며서 하는 말이다.거짓말의 유형은 각양각색이다. 죽을 수밖에…
[2004-03-31]눈이 내리는데
이선희(뉴욕신광교회) 머지않은 봄의 문턱에서 하얀 눈이 연일 내린다. 까만 세상을 희게 채색하기 위해 긴 겨울 그리도 많이 퍼붓더니. 끝내 채색하지 못한 아쉬움은 봄으로 가…
[2004-03-31]옳고 그름을 모르는 사람들
김륭웅(공학박사) 한국에서 일어나고 있는 어처구니 없는 일들을 보면서 과연 한국이 제 정신이 있는 나라인지 묻지 않을 수 없다. 물론 나 자신은 제정신 같은 소릴 하고 있네…
[2004-03-31]연극 ‘우리읍내’를 보고
한동신(오픈워크 대표) 한인사회를 대표한다면 역시 플러싱이 아닌가. ‘우리 읍내’ 플러싱에 사는 우리 아이들이 정말 볼만한 연극, 대단한 연기를 했다. 지난 3월 26…
[2004-03-31]실버타운 건립한다
교회이전도 2010년까지 예정 워싱턴 지구촌교회가 실버타운 건립을 추진하고 있다. 김만풍 워싱턴 지구촌교회 담임목사는 30일 상록회 정기총회에서 “메릴랜드 몽고메리 카…
[2004-03-31]‘소수계 우대’ 관련 새 지침 발표
소수계 우대 입학 정책인 어퍼머티브 액션과 관련한 논란이 이어지고 있는 가운데 연방교육국이 새로운 가이드라인을 발표했다. 연방 교육국 산하 인권부서는 81쪽에 달하는 이 지침…
[2004-03-31]모니카 위양 2등 입상
美 음악교사협회 경연 피아노 주니어 부문서 한인 모니카 위(웃슨고 9.사진)양이 음악교사전국협회(MTNA)가 주최한 전국 음악대회에서 피아노 부문 2등을 차지했다. …
[2004-03-31]자녀초청 부모 시민권 취득시
미국 시민권·이민서비스국(USCIS)은 2002년 8월6일 조지 W. 부시 대통령이 발효시킨 ‘미성년 이민 신분보호법’(CSPA)과 관련, 영주권자 부모의 이민 초청을 받은 미혼…
[2004-03-31]자유의 여신상 올여름 재개방
9.11 테러 직후 폐쇄됐던 뉴욕 자유의 여신상이 올 여름부터 다시 개방된다고 게일 노튼 내무장관이 30일 밝혔다. 노튼 장관은 마이클 블룸버그 시장과 함께 뉴욕에서 기자회견을…
[2004-03-31]한인사 단독 발간 재확인
미주한인재단(회장 정세권)은 ‘워싱턴 지역 한인사’를 단독 발간키로 했다. 한인재단 워싱턴 지부(KAF, 구 이민 100주년 기념사업회)는 29일 제1차 임원, 이사 합…
[2004-03-31]복권 기계 교체 등 개선 논의
한인비즈니스협 DC복권국 방문 워싱턴한인비즈니스협회 관계자들이 DC 복권국 실무자들과 간담회를 갖고 복권 판매와 관련된 문제점과 개선 방안 등을 논의했다. 스티브 김 …
[2004-03-31]한국 관련 도서 정보 제공
한국국제교류재단(이사장 권인혁)이 한국 관련 학술도서와 멀티미디어 자료, 한국어 교재 정보 등을 제공하는 ‘북스 온 코리아’ 웹사이트(http://www.bookson korea…
[2004-03-31]한국 부유층 자제에 마약 공급
미국에서 범죄를 저질러 강제추방된 뒤 국내에 들어와 마약을 유통시킨 동포들과 이들로부터 마약을 구해 복용해온 부유층 자제 등이 경찰에 적발됐다. 서울경찰청 기동수사대는 30일 …
[2004-03-31]“2세들 수학실력 겨룬다”
재미 한인과학기술자협회(KSEA)가 주최하고 본보가 후원하는 제3회 전국 수학경시대회가 내달 17일(토) 오후1~4시 워싱턴을 비롯 미 전역에서 일제히 실시된다. 이날 경시…
[2004-03-31]한인 전재산 몰수
에페드린 포함 약물 판매등으로 치부 2002년 체포 8년형 선고… 아들도 유죄 마약제조에 악용되고 있다는 사실을 알면서도 각성제 성분인 에페드린이 함유된 약물류를 다량으로…
[2004-03-31]
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오늘의 1면
오피니언
손영아 문화 칼럼니스트·YASMA7 대표 [한국춘추] AI 시대에 더욱 필요한 인간의 감성과 예술
- 전병두 서북미수필가협회 회원
[금요단상] 정의의 신
- 한영일 / 서울경제 논설위원
[만화경] 치솟는 비혼 출산과 ‘넘사벽’ 집값
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[왈가 왈부] KT ‘가짜 기지국’ 사태 사과… 뒷북 대처는 이제 그만
이상희 UC 리버사이드 교수 인류학 평행우주
- 윤민혁 서울경제 실리콘밸리특파원
[실리콘밸리 View] 아이폰17, ‘에어’ 내놨지만 ‘카툭튀’는 어쩌나
지사별 뉴스
아담스 후보사퇴 가능성 첫 시사
3자대결시 맘다니-쿠오모 격차 줄어뉴욕시장 선거 경선 완주를 공언해 온 에릭 아담스 현 시장이 처음으로 후보 사퇴 가능성을 언급해 8주 앞으로…
LIRR, 30년만에 첫 파업 예고
“최선을 다하는 모습 보여주겠다”
버지니아 페어팩스 카운티 브래덕 수퍼바이저 보궐선거에 출마한 문일룡 후보 후원행사가 지난 10일 워싱턴한인연합회 사무실에서 열렸다.이날 행사는…
“강동 6주는 평안도 아닌 요동에”
이민단속 중 또 사망자 나와…시카고서 불체자 사살돼
이민당국이 시카고에서 불법체류자 단속을 벌이던 와중에 체포를 피해 도주하던 멕시코인 남성을 사살했다.12일 CNN 방송과 AP 통신 등이 국토…
유희진 작가 초청 간담회 개최
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