LA 한인타운 내에 위치한 30년 전통의 ‘신정식당’(대표 케빈 소)은 ‘밥도둑’ 간장게장을 찾는 한인들로 늘 문전성시를 이룬다. 신정식당의 대표 메뉴는 살이 통통하게 오른 100% 한국산 꽃게로 만든 간장게장 정식.

이곳만의 소문난 간장게장 맛을 보기 위해 멀리 타주에서도 손님들의 발길이 끊이지 않는다.특히 이곳의 간장게장은 많이 짜지 않으면서 달콤하고 비릿한 맛이 나지 않는 다는 것이 특징.정식 메뉴에는 알배기 게장에 감칠맛 더하는 된장찌개가 함께 나온다.

소 대표는 “LA 내 최고의 게장 맛을 내기 위해 자체적으로 특제 소스를 개발했다”며 “잊지 않고 찾아주시는 오랜 단골들을 위해 한결같이 변함없는 맛을 지키기 위해 노력하고 있다”고 전했다.

또한 신정식당은 정통 징기스칸 스타일의 샤브샤브를 런치·디너 스페셜가격으로 선보인다. 기름기가 적은 최상급 고기를 사용해 싱싱한 해산물과 푸짐한 야채들로 준비한 무제한 샤브샤브를 런치스페셜은 오전11시~오후 9시까지 9.99달러, 디너스페셜은 오후5시~12시까지 15.99달러에 제공한다.

신정식당은 6가와 켄모어 길에 위치하며 영업시간은 365일 오전11~새벽2시이다.

3450 W. 6th. St. #101, LA
(213)386-9552