Washington DC
- 라이프
>라이프
생명과학도 출신 셰프의 ‘시끌벅적 파인 다이닝’
어떤 공간에 들어서면 명확히 설명하기 어렵지만 자연스레 기분이 좋아질 때가 있다. 단지 ‘좋은 분위기’라는 말로는 충분치 않을 때 요즘은 ‘바이브가 좋다’라고 한다. 서울 용산구…
[2025-07-30]
슬기로운시니어생활 33회
[2025-07-23]법대 출신 고시생→생계형 셰프의 ‘전라도 프렌치’
레스토랑의 수명이 길면 3년, 짧으면 2년인 요즘이다. 운 좋게도 5년째에 접어들었지만 늘 아슬아슬한 곡예 줄타기를 하는 듯한 기분은 여전하다. 매해 업을 이어 오면서 쌓이는 건…
[2025-07-23]
‘남자라는 이유로’ 조항조, 라디오서울 개국 33주년 단독…
라디오서울 개국 33주년 기념 조항조 단독 콘서트가 오는 9월 13일 토요일 저녁 7시, 판타지 스프링스 카지노와 리조트에서 펼쳐집니다.‘남자라는 이유로’, ‘고맙소’ 등 수많은…
[2025-07-22]
국수야? 파스타야? 이탈리안 셰프가 만드는 한국 전통 ‘난…
우리밀 비빔난면. [서교난면방 제공]세상에 없던 창의적인 요리이거나 기존 음식을 새롭게 재해석한 음식일수록 만드는 사람의 개성이 두드러진다. 늦깎이 요리사로 시작해 생면을 이용한…
[2025-07-16]
슬기로운시니어생활 32회
[2025-07-09]“진짜 한식은 지방에 있다”… 마산 ‘당일바리’ 사오는 …
외식업 현장은 치열하다. 특히 사람과 자본이 몰려 있는 서울의 을지로, 성수동, 압구정, 한남동은 격전지 중의 격전지다. 수많은 식당이 생겨났다 없어지는 게 예삿일이다. 이 살벌…
[2025-07-09]
시니어 라이프의 새로운 기준, HeritAge PACE
HeritAge PACE(헤리티지 페이스)는 로스앤젤레스 코리아타운에서 최초로 선보인 최고 수준의 ‘PACE (Program of All-Inclusive Care for the…
[2025-07-03]
슬기로운시니어생활 31회
[2025-07-02]
채식은 맛이 없다?… 한국 유일 미쉐린 받은 ‘비건 레스토…
나물과 비빔밥, 사찰 음식의 나라지만 채식 식당은 대중들에겐 여전히 낯선 영역이다. 건강 때문에 혹은 자연을 생각하는 차원에서 채식을 선택하는 사람은 늘고 있지만 이들을 위한 메…
[2025-07-02]
슬기로운시니어생활 30회
[2025-06-25]
‘옥돔 젤라토’ 상상 해봤나… 젤라토도 미식으로 즐긴다
요리뿐만 아니라 모든 영역에 공통적으로 적용되는 진리가 있다. 바로 ‘단순할수록 어렵다’는 것이다. 얼핏 쉬워 보이지만 아는 사람은 안다. 단순함을 추구하기 위해서는 수많은 난관…
[2025-06-25]
슬기로운시니어생활 29회
[2025-06-18]
너 이름이 뭐니? 연예인들의 반려동물 작명법
우리 모두 이름에 뜻을 가지고 있습니다. 아기가 태어나면, 건강과 무탈을 기원하며 고운 뜻을 담아 아이에게 선물하죠. 때로는 일이 더 잘 풀리기를 기원하며 이름을 바꾸기도 합니다…
[2025-06-18]
슬기로운시니어생활 28회
[2025-06-11]
서울서 한 달에 한 번 열리는 ‘팝업 식당’… 원산지 ‘지…
‘지속가능성’은 단순한 환경 보호 이상으로 미래 세대까지 자원을 유지하기 위해 노력하자는 개념이다. 기후 위기에 너도 나도 지속가능성을 외치지만, 먹고살기 팍팍한 이들에겐 공허한…
[2025-06-11]
슬기로운시니어생활 27회
[2025-06-04]
없는 메뉴도 만들어준다… 셰프들의 맛집 ‘성수동 맛동산’
사람들이 흔히 갖는 오해가 있다. 셰프들은 뭔가 특별한 음식을 만들어 먹을 거라든지, 남다른 촉으로 식당을 고르지 않겠느냐는 것이다. 하지만 대부분의 요리사들은 본인이 만든 음식…
[2025-06-04]
슬기로운시니어생활 26회
[2025-05-28]요리하는 건축가·디자이너… 통영 내려간 부부의 ‘환상 궁합…
음식과 술의 조화를 ‘마리아주(Mariage)’라고 한다. ‘결혼’을 뜻하는 불어인데 술과 음식의 조화를 중시한 일본에서 통용되는 문학적 비유로, 정작 프랑스에서는 잘 쓰지 않는…
[2025-05-28]
- 1
“시력 잃었지만, 눈에 200만 달러 다이아… - 2
NBA 스타감독·현역선수 경기베팅·사기도박 … - 3
푸틴 “러, 압력에 굴복 않아…토마호크 공격… - 4
‘수사외압’ 핵심고리 이종섭 놓친 해병특검…… - 5
한미약품 “차세대 표적항암 혁신신약 임상 내… - 6
방미 마친 김용범 “韓美 아직 핵심쟁점 입장… - 7
트럼프, 28~30일 한중일과 연쇄 … 1 - 8
오픈AI, 애플 컴퓨터용 인터페이스 개발 스… - 9
트럼프 “샌프란 대규모범죄단속 일단보… 1 - 10
“외모 병X처럼 만들어놔, 성형 내 돈으로”…
- 11
보로노이 “VRN11, 뇌전이 환자 치료 효… - 12
Beauty Brand Saturday Sk… - 13
하버드 신입생, 소수인종 우대 폐지로… 1 - 14
뉴욕증시, 트럼프-시진핑 드디어 만나나…강세… - 15
코리아소사이어티 새 회장에 아브라함 … 1 - 16
구글, ‘어스 AI’ 강화…제미나이 결합 재… - 17
트럼프, 29일 경주서 이재명 대통령… 2 - 18
폭행사건 합의 어긴 임혜동…2심도 “김하성에… - 19
트럼프 “이스라엘이 서안 병합하면 美의 모든… - 20
복면 무장 ICE, 차이나타운(맨하탄… 1
- 21
안정환♥이혜원 딸, 뉴욕대 졸업반 근황..”… - 22
자동차 할부 연체·압류… 30년래 최고치 ‘… - 23
풀러튼 아파트서 마약중독 4명 사망 - 24
농심 계열 ‘메가마트’… 미국시장 본격 진출 - 25
타운 전광판 ‘자살폭탄’ 메시지 충격 1 - 26
현직 배우 겸 모델 A씨 누구?.. “캄보디… - 27
‘드디어’ LAD 대망의 월드시리즈 선발진 … - 28
커피 2~3잔 파킨슨병 위험 30% 감소… … - 29
애덤스 뉴욕시장, 쿠오모 前뉴욕주지사 지지…… - 30
“캄 경찰, 범죄단지서 한국인 57명… 1
![[의학카페]](http://image.koreatimes.com//article/2025/10/22/20251022223026685.jpg)
오피니언
수잔 최 한미가정상담소 이사장 가정법 전문 변호사 [수잔 최 변호사의 LIFE &] 탐. 진. 치. 벗어난 성숙한 삶
- 윤민혁 서울경제 실리콘밸리특파원
[실리콘밸리 View] 오픈AI, ‘챗GPT 아틀라스’로 구글 크롬에 도전
- 정민정 서울경제 국제부장
[여명] “7년 고난이 나를 키웠다”…시진핑의 하방, 중국의 반격
- 성민희 소설·수필가
[윌셔에서] Do I make you proud?
- 이영태 / 한국일보 논설위원
[지평선] 맞습니다, 다만(Yes, But)
-
[왈가 왈부] 장동혁 윤 면회 “개인적인 일”… 그렇게 볼 수도 있나요?
정숙희 논설위원임윤찬의 골드베르크 변주곡
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 으르렁대는 중국, 허세로는 막지 못한다
- 김동찬 시민참여센터 대표
[미국은 지금] 지혜와 교활함의 시대, 미국 정치의 거울
지사별 뉴스
복면 무장 ICE, 차이나타운(맨하탄 캐널스트릿) 급습⋯뉴요커 ‘공분’
21일 오후 맨하탄 차이나타운에서 불법 노점상 단속을 명목으로 불법 이민자에 대한 연방이민당국의 대규모 급습 작전이 펼쳐졌다. 이 과정에서 I…
미국인 10명중 6명 “미국 잘못된 방향으로 가고있다”
오바마케어, 내달 1일부터 갱신 시작
오바마케어 갱신 기간이 내달 1일부터 시작된다. 등록기간은 주에 따라 차이가 있을 수 있지만 내년 1월1일부터 보험혜택을 받기 위해서는 올해 …
‘종이신문의 사막화’…지난해 미국서 136개 신문사 폐간
노동법 위반 업주 벌금 3배로… ‘처벌 강화’
캘리포니아주가 노동법을 위반하는 업주들의 임금 체불 문제에 대해 전례 없는 강경책을 내놓았다. 개빈 뉴섬 주지사는 최근 샌타클라라 카운티와 노…
<알립니다>제인 윤 재단 2025장학생 선발
- 로그인
- 회원가입
Koreatimes.com 서비스는 Ktown1st.com과 통합계정입니다. 계정이 없으신 분은 회원가입을 해 주세요.
.png)
