#웨스턴오믈렛#어메리칸#브런치#엄마가딸에게

♥️[엄마가 딸에게] 들려주는 요리 이야기♥️

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This video is about [웨스턴 오믈렛]Western Omelete

재료[Ingredients]: 

계란 3개 eggs

슬라이스 햄 2장 slices of cooked ham

양파 잘게 썬 것 3 Tbsp diced onion

그린 피망 잘게 썬 것 3 Tbsp diced green pepper

우유 2 Tbsp milk

소금 후추 salt&pepper to taste

치즈는 선택사항 Grated cheese, optional

만들기[Instructions]:

계란에 소금_우유 넣어 풀어서 준비

햄_양파_그린피망을 같은 크기로 작게 썰어 팬에 볶아 놓은 뒤

다시 팬에 오일 두르고 계란을 부어 둥글게 펴주며

계란 밑이 조금 익기 시작하면 익혀 놓은 햄_양파_그린피망을 한 쪽에,

다른 한편에는 치즈를 얹어

뚜껑 덮고 약한 불에서 1-2분 정도 익혀 줍니다

1 Cup=200ml

[저희 식구들의 입맛을 바탕으로 한 기본 레시피입니다. 각자 기호에 따라 응용하세요~]

엄마가 딸에게 from Mom to Daughter ( 더 많은 영상 보기)

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※ 미주한국일보는 본 유튜버로부터 직접 영상 공개를 허락받았습니다.