몇 년 전부터 음악과 음식에서 공통적으로 일고 있는 센세이션이 있다. 바로 퓨전이다. 사람들이 음악과 음식을 통해 느끼는 동·서양의 만남과 조합은 상당히 매력적이다.

퓨전의 매력이 핫도그에 가미된다면 어떨까. 한국인의 입맛과 정서에 안성맞춤인 퓨전핫도그를 파는 킹도그가 한인타운에 오픈했다.

프리미엄 빵과 신선하고 양질의 소시지를 사용하는 킹도그는 다른 곳에서는 찾아 볼수 없는 이색적인 핫도그 메뉴를 선보인다. 한국 음식이라면 빼놓을 수 없는 김치와 갈비 등이 핫도그의 식재료로 등장하기 때문이다.

그래서 킹도그에서 자신 있게 추천하는 메뉴도 김치가 토핑으로 들어 있는 김치 핫도그와 한국식으로 요리한 고기를 넣은 고기 핫도그, 세계인이 반한 한국식 바비큐인 갈비를 넣고 만든 갈비 핫도그, 케이타운 도그(K-Town Dog) 등 한국 음식이 들어 있는 핫도그이다.

뉴욕 핫도그가 폴란드식 김치라고 불리는 샤워크라푸트를 핫도그 위에 얹어 먹는 것이지만 그다지 이색적인 핫도그로 떠오르지는 않는다. 같은 서구 문화권 음식의 만남이라 퓨전이라고도 생각되지 않는다.

하지만 킹도그의 김치 핫도그와 고기 핫도그 등은 친숙하면서도 색다른 맛을 찾는 이들의 발걸음을 위해 마련된, 심플하지만 색다른 핫도그이다.

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