#냄비밥짓기#무쇠솥밥#엄마가딸에게

♥️[엄마가 딸에게] 들려주는 요리 이야기♥️

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This video is about [냄비밥[솥밥]짓기]How to cook rice on the stove

재료[Ingredients]:

쌀 2 Cups white short grain rice

물 2 1/4 Cups water

다시마 1쪽 dried kelp*optional

불린 서리태콩 2 Tbsp black beans, soaked in water*optional

만들기[Instructions]:

쌀을 3-4번 깨끗이 씻어 체에 받쳐 내린 후

20분 정도 지나 솥에 쌀 넣고 물 부어

센불에서 7분정도 스팀

불을 끄고 다시 7분 뜸 들이기

7분 후 다시 불 키고 중양불에서 7분 뜸들이면 완성*중간에 김이 퐁퐁 나기 시작하면 불을 살짝 줄여 주세요

✔저희 식구들의 입맛을 바탕으로 한 기본 레시피입니다. 각자 기호에 따라 응용하세요✔

엄마가 딸에게 from Mom to Daughter ( 더 많은 영상 보기)

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※ 미주한국일보는 본 유튜버로부터 직접 영상 공개를 허락받았습니다.