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팬케잌, 머핀, 와플, 닭튀김 등 다양한 레서피에 사용되는…
■ 버터밀크란 무엇일까 팬케익, 머핀, 와플, 파운드 케익, 비스킷, 닭튀김, 코슬울로, 랜치 드레싱 등 다양한 레서피에 두루 사용되는 시큼한 맛을 내는 ‘버터밀크’는 무엇일까…
[2012-05-30]알맹이만 쏘옥 ‘누드만두’
오늘은 탄수화물 섭취가 평균적으로 많은 한식식단에 살짝 트위스트를 주어본 누드만두 레서피를 소개합니다. 탄수화물은 5대 영양소 그룹 중 하나로 신체 내에서 주요 에너지원으로 사용…
[2012-05-30]순두부 열풍 선구자 “웰빙 콩국수 추가요”
보들보들 부드러운 순두부가 푸짐하게 한 그릇 근사하게 차려져 나오는 순두부찌개는 들어가는 재료에 따라 다양한 방법으로 끓일 수 있는 매력으로 채식주의자는 물론 육류를 선호하는 사…
[2012-05-30]‘맨해턴 다이어트’날씬한 뉴욕여성 비결
“젓가락으로 먹고 녹차에 우유를 첨가해라.” 뉴욕의 여성이 어떻게 슬림한 몸매를 유지하는지를 소개하는 책자가 나왔다. 일간 데일리메일에 따르면 곧 출간을 앞둔 작가 에일린 …
[2012-05-25]S라인 참 ~ 쉽죠!
노출의 계절이다. 올 여름에는 유난히 짧은 하의가 유행할 조짐이다. 핫팬츠, 마이크로 미니스커트를 소화하기 위해서는 지금부터라도 꾸준한 체형관리가 필요하다. 값비싼 시술의 힘이나…
[2012-05-25]선드레스 그녀 따라 떠날까…
여름휴가를 생각하며 가슴 설레이는 직장인들이 늘고 있다. 푸른 해변에서 살랑이는 바람을 맞을 생각만으로도 직장에서의 스트레스를 견딜 수 있다. 휴양지 패션은 어떻게 준비하는 것이…
[2012-05-25]잘 고른 공원 운동기구, 비싼 헬스클럽 못지않네
운동하기 좋은 날씨다. 따로 돈 들이지 않고 동네 공원에서 산책 겸 무료 운동기구로 가볍게 몸을 푸는 사람들을 어렵잖게 찾아볼 수 있다. 공원 운동기구도 잘만 활용하면 약이 된다…
[2012-05-25]보습은 기본… 주름까지 잡자!
입술은 얼굴 중 가장 연약한 부위다. 다른 피부 조직보다도 50%나 얇아 건조함을 금방 느낀다. 입술은 다른 피부와 달리 표피가 아닌 얇은 점막으로 덮여 있어 수분 증발이 빠른 …
[2012-05-25]바르는 순간! Cool 신체 부위별 쿨링 화장품
피지분비가 왕성하고 땀으로 끈적이는 계절에는 화장품을 바르는 것조차 덥다. 뷰티업계가 더위를 잊는 쿨링 아이템을 잇달아 선보이고 있다. 쿨링 화장품이란 바르는 즉시 체온을 낮춰주…
[2012-05-25]재미있는 책꽂이…“인테리어 확 살리네~”
최근 인테리어에서 책장이나 책꽂이가 차지하는 비중이 점점 높아지고 있다. 독특한 디자인의 책장이 응접실이나 서재의 한쪽을 차지하면서 집안의 전체적인 분위기를 좌우하게 된다. 런던…
[2012-05-24]세상에 하나 밖에 없는 특별한…웨딩케익
■ 페이스트리 셰프 강지연 교수의 웨딩 케익 이야기 결혼식에 참석하는 것은 언제나 즐겁다. 부부의 연을 맺는 커플을 마음껏 축복해 주면서 기혼자들은 자신의 결혼식을 회상하…
[2012-05-23]선명한 컬러, 생선의 속살
뽀얀 흰살 생선, 소고기 처럼 붉은 생선, 주황빛이 선명한 생선 등 생선살은 아름답고 선명한 색상을 자랑해 회처럼 날로 먹는 요리에 시각적 효과를 더해준다. 비늘로 무장한 미끄럽…
[2012-05-23]크림소스 파스타 (Fettuccini Alfredo)
서양요리 중에서 우리에게 가장 친근한 요리 중의 하나로 파스타를 손꼽을 수 있습니다. 파스타는 이탈리아인들이 큰 자부심을 갖고 있는 대표적인 음식으로 마늘이나 고추 등을 많이 …
[2012-05-23]고품격 테이스팅“수익금은 이민자 도와요”
이트 바이 플레이트’(Plate by Plate)를 매년 개최하고 있는데, 고품격 테이스팅 이벤트로서 올해 LA에서 10주년을 맞이한다. 다가오는 8월4일 치러질 본 행사의 홍보…
[2012-05-23]Half Roll Down
다이어트에 효과를 보려면 최소한 3개월 이상은 꾸준히 운동해야 된다. 여름이면 얇은 티셔츠 사이로 불룩 튀어나온 뱃살 때문에 스트레스를 받는 사람들이 많을 것이다. 볼품없이 튀…
[2012-05-18]아시안 피부엔 갈색테가 잘 어울려요
길지 않은 봄에는 밖으로 놀러 나가야 제 맛이다. 봄나들이 날씨에 가장 조심할 것은 자외선이다. 상승하는 기온만큼 자외선 지수도 올라가며 피부에 손상을 줄 수 있다. 강한 자외선…
[2012-05-18]“속까지 훤히…”투명 화장품 봇물
유색의 불투명 용기 일색이던 화장품 용기 시장에 최근 들어 ‘투명’ 바람이 불고 있다. 내용물의 질감과 빛깔 등까지 한 눈에 볼 수 있는 투명 용기는 제품의 사용 상태를 시종일관…
[2012-05-18]화려한 5월 화이트 유혹
금방 여름이다. 봄의 실종으로 옷 입기가 여간 까다롭지 않다. 기온이 상승하며 외투 대신 이너 한 벌로 멋을 내게 된다. 이럴 때 꼭 필요한 아이템은 바로 화이트 셔츠다. 워낙 …
[2012-05-18]세수 자주하면 주름 더 생겨요
나이 들면 자연스럽게 나타나는 주름살. 원숙함의 상징이기도 하지만 나이에 비해 지나치게 많아 신경을 쓰는 사람이나 주름살이 없는‘동안’을 원하는 사람들에게 유용한 정보를 소개한다…
[2012-05-18]편하니까! 예쁘니까!
동성애 부부 줄스(줄리안 무어)와 닉(아베트 베닝) 사이에서 자란 남매가 정자를 기증한 생물학적 아버지를 만나면서 겪는 이야기를 다룬 영화 ‘에브리바디 올 라잇’(The Kids…
[2012-05-18]
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공순해 수필가 고원문학상 수상...수필집 …
오피니언
한인 정치력 도약, 유권자 등록부터
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LA 카운티 또 판매세 인상 추진
민병임 뉴욕지사 논설위원여주의 세종대왕릉
조환동 편집기획국장·경제부장 집, 그래도 사야 하나
‘다섯 세대’로 북적이는 직업시장
김창만 목사·AG 뉴욕신학대학(원)학장 [독서 칼럼] 자화(磁化)
정숙희 논설위원LA필하모닉의 새 시즌 새 기대
- 윤관호 국제펜한국본부 미동부지역위원회 회장
[전문가 칼럼] 해외에서 한글 글쓰기
- 유진 로빈슨 워싱턴포스트 칼럼니스트
[유진 로빈슨 칼럼] 트럼프가 절대 당선되어선 안되는 이유
지사별 뉴스
뉴저지 우편투표 참여자 30만명 넘어
앤디 김 후보에 청신호오는 11월5일 대선을 앞두고 뉴저지 우편투표를 통해 이미 선거에 참여한 유권자가 30만 명을 넘어섰다.AP통신 등에 …
미국인 68%“한미동맹 국익에 도움”
페어팩스 시장·시의원 선거…이번에도 ‘당파성 논란’
많은 사람들이 오는 11월 5일 대통령 선거에 집중하고 있지만 버지니아 페어팩스 시(City of Fairfax)에 거주하는 유권자들은 시장과…
“한국 상속세 면제한도 너무 적어 역이민 포기”
트럼프 “’美국민 살해’ 이민자는 사형해야…외국 갱단 신속추방”
공화당 대선 후보인 도널드 트럼프 전 대통령은 11일 자신이 불법 이민자의 강력 범죄로 전쟁터가 됐다고 규정한 애리조나의 접경 도시를 찾아 불…
“트럼프 7개 경합주서 4승2무1패 우위…전국에선 해리스가 앞서”
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