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코코아 VS 초컬릿
초컬릿서 버터 성분 빼면 코코아 파우더 미국은 초컬릿의 천국이라 해도 과언이 아니다. 일반 마켓에서도 프랑스와 벨기에 등 세계 구석구석의 명품 초컬릿을 맛 볼 수 있는 것은…
[2007-12-12]톡톡 튀는 주방용품 “남자들도 잘해요”
샌드위치 용기·두유제조기·점심가방 등 푸드네트웍TV ‘고타 겟 잇’쇼에서 소개 바나나를 일정하게 잘라주는 툴, 다른 사람이 내 아이스크림을 먹지 못하도록 잠가 두는 자…
[2007-12-12]큰가마 돌솥 설렁탕
“얼큰한 김치감자 전골 쌀쌀한 날씨에 딱이죠” 8가와 호바트의 ‘큰가마 돌솥 설렁탕’에 가면 24시간 쉬지 않고 가동하는 커다란 무쇠 솥을 발견할 수 있다. 무쇠 가마에…
[2007-12-12]
움츠린 몸에 활력을 주는 겨울철 보양식
콩비지 단백질 많고 심장병·고혈압에 좋아 굴·새우 강장효과 탁월, 몸 따뜻하게 해줘 호박 손·발 찬 사람 칡꽃차 술독 풀 때 효과 추운 겨울은 자칫 움츠러들기 쉬운…
[2007-12-12]아하! 부엌 일이 이렇게 쉬운 것을…
요리잡지 ‘파인 쿠킹’이 소개하는 요리 노하우 반드시 전문 요리사가 아니더라도 주부들마다 ‘나만의’ 요리 노하우 한 두 개 정도씩은 갖고 있을 것이다. 부엌일을 한결 쉽게 …
[2007-12-12]클래식 핫 코코아
▲재료(3~4잔): 언스위튼(unsweeten) 내추럴 코코아 파우더 1/3컵, 설탕 3~4큰술, 소금 약간, 홀 밀크 2 1/2컵, 장식용 미니 머시멜로우 ▲만들기: 중간 사…
[2007-12-12]리치 핫 초컬릿
▲재료(3~4잔): 홀 밀크 2 1/2컵, 설탕 3큰술, 소금 약간 비터스윗 초컬릿 잘게 썬 것 3/4컵(3 1/2oz) ▲만들기: 중간사이즈 소스팬에 우유와 설탕, 소금을 넣…
[2007-12-12]
황토 대리석 바닥 아내처럼 편안해
나쁜 냄새 잡아 공기정화 미끄럽지 않아 아이들도 안전 한국식 온돌깔아 ‘금상첨화’ 캘리포니아 겨울비가 세차게 쏟아 붓던 날 방문한 UCLA 한국음악과 김동석 교수 집. …
[2007-12-11]하누카의 전통 촛대‘메노라’
깜찍… 우아… 성탄 밝힌다 유대교에서 크리스마스를 일컫는 하누카(HANUKKAH)는 전통적으로 내려오는 촛대인 ‘메노라’(menorah)에 불이 하나씩 켜지면서 비로소 시작…
[2007-12-11]
Store Focus 김스마블 (Kim’s Marble…
대리석 등 건축용 ‘돌’의 모든것 갖춰 글렌데일에 위치한 ‘김스마블’은 건물을 지을 때 필요한 ‘돌’에 관한 모든 것을 취급하는 전문 업체다. 1979년부터 2007년 현재…
[2007-12-11]Do It Yourself 크리스마스 플라워
폭 좁은 3피트 높이 꽃병 적당… 컬러풀한 알루니늄 와이어 이용 크리스마스 데코레이션에 있어 플라워 데코는 빠질 수 없는 아이템이다. 크리스마스 테이블은 물론 리빙룸이나 엔…
[2007-12-11]인테리어 Q & A
특별한 테이블 세팅법 모임이 많은 요즘 같은 시즌에 특별한 테이블 세팅을 위한 아이디어를 알려주세요. 스파게티 미트볼 같은 일상적인 메뉴도 특별한 그릇에 세팅해 차려내…
[2007-12-11]자넷 홍의 가구 이야기-멋있는 ‘엔트런스’
사람과 만남을 가질 때 첫인상이 좋다는 것이 그 만남에 중요한 영향을 끼치듯 집도 마찬가지다. 손님이 집을 방문했을 때 집 현관을 들어서서 느끼는 첫 인상이 누구누구 집하면 떠오…
[2007-12-11]상업용 부동산의 두가지 구입 포인트
상업용 부동산 거래를 하다보면 바이어마다 찾는 매물에 대한 시각이 서로 다른것을 발견할 수 있다. 어떤 바이어는 Lot사이즈가 큰것에 제일 우선이고 어떤 buyer는 인컴에 가장…
[2007-12-11]한 해의 끝자락
열심히 뛰었던 2007년이 서서히 저물기 시작한다. 유난히 변동이 많았던 부동산 시장을 비롯 기복 심한 경제 그래프회복의 느려짐이 부담스럽다. 연말을 앞두고 예년보다 매상이 …
[2007-12-11]부동산 시장 구조
미국 전체적으로 SUB PRIME MORTGAGE 사태가 몰아치면서 부동산 시장이 언제 회복될지 모르는 빛이 보이지 않는 암흑기에 접어들고 있다. 지금의 부동산 시장을 보면서 지…
[2007-12-11]취업 비자 (H-1)와 취업 이민
변호사 생활을 하며 여러 이민 관련 클라이언트들을 만나면서 발견한 점은 의외로 ‘취업 비자’와 ‘취업 이민’을 구분하지 못하고 두 가지가 동일한 것으로 이해하고 있는 클라이언트들…
[2007-12-11]
2008년 봄·여름 컬렉션
알록 달록 캔디 컬러가 몰려온다 패션계의 변덕스러움이야 어제, 오늘 일이 아니지만 내년 봄 패션은 조금은 낯설다. 가을의 문턱에서 파리, 밀라노, 뉴욕 등 세계 3대 컬렉션…
[2007-12-08]아이크림 잘못 알고 있는 진실과 오해
건성피부 10대 후반, 지성 20대초부터 사용하라 아침, 저녁으로 꼬박꼬박 챙겨 바르는 아이크림. 그러나 우리가 사용하는 아이크림은 내 피부타입에 맞는 것이며 사용법은 …
[2007-12-08]승욱이 이야기-위험한 상상 (상)
눈을 언제나 감고 있는 아이, 승욱이. 눈을 뜨고 싶어도 떠지지 않아 억지로 입을 벌려 눈 밑 근육을 움직여 눈을 띄우는 것을 요즘 자주 본다. 점점 아이는 자라고 있는데 그것에…
[2007-12-08]
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오피니언
식탁 파고든 ‘물가 쇼크’… 정책 바로잡아야
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조지 F·윌 워싱턴포스트 칼럼니스트 [조지 F. 윌 칼럼] 연방의회, 한번 더 연방 대법원의 충격요법 필요
- 손영아 문화 칼럼니스트·YASMA7 대표
[한국춘추] 두다멜의 ‘장엄미사’
- 전병두 서북미수필가협회 회원
[금요단상] 나라 사랑
- 홍병문 / 서울경제 논설위원
[만화경] ‘황금알’ 경마장
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[왈가 왈부] 김병기 “반드시 명예 회복”… 뭘 믿고 이렇게 말하죠?
- 손철 서울경제 산업부장
[여명] 트럼프의 관세, 위법하고 불공정하지만…
- 스티브 강 전 한인민주당협회 회장
[스티브 강 ‘인사이드 미국’] 경제는 강하다는데, 왜 국민은 불안한가
지사별 뉴스
맘다니, 트럼프 대통령과 ‘깜짝 회동’
조란 맘다니 뉴욕시장이 26일 워싱턴DC 백악관에서 도널드 트럼프 대통령과 깜짝 회동을 갖고 뉴욕시의 주택문제와 친팔레스타인 시위당시 체포됐던…
시도 때도 없이 울리는 사기성 문자·전화 미 성인 인구 절반 “매일 시달린다”
“한국에서 상속·증여세, 세무조사 거쳐 확정돼”
“한국에서 상속세와 증여세는 세무조사를 거쳐 세액이 확정됩니다.” 한국세무사회(구제이 회장)와 뉴욕한인경제인협회(이창무 회장)가 주최한 ‘세무…
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SBA(연방중소기업청) ‘시민권자만 대출’ 강행… 자영업 이민자들 ‘타격’
연방 중소기업청(SBA)이 오는 3월 1일부터 영주권자 등 비시민권자를 대출 대상에서 배제하는 정책을 예정대로 시행키로 하면서 적잖은 파장이 …
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