LA타임스(LAT)가 6일 내달 어바인에 오픈할 아씨수퍼의 남가주 2호점인 ‘아씨 내추럴 마켓’(사진)을 집중 소개했다.

LAT는 이날 경제면에서 LA점을 포함, 미 전역 19개의 매장을 운영하고 있는 아씨수퍼가 젊은 아시안 아메리칸 고객층을 겨냥해 천연 유기농 식품 판매점으로 특화한 ‘아씨 내추럴 마켓’을 선보인다고 집중 보도했다.

신문은 어바인의 우드브리지 샤핑센터에 3만5,000스퀘어피트 규모로 들어서게 될 이 매장이 18세부터 34세까지의 젊은 아시안 아메리칸을 겨냥, 아시안 스타일의 홀푸즈 마켓을 표방한다고 밝혔다.

특히 친환경으로 꾸며진 이 매장이 나무상자에 담긴 피망과 배추 등 핀란드 그로서리 마켓에서 영감을 얻은 매장 디스플레이로 유럽풍 마켓 분위기를 보이고 있으며 아시안들이 미국인들보다 체구가 작은 점을 감안, 주류마켓보다 선반을 4인치 낮게 제작한 고객 친화적인 인테리어를 선보이고 있다고 전했다.

또 지난해 아씨가 매입한 자체 농장에서 갓 수확한 과일과 채소, 계란, 두부 및 최상급 육류와 신선한 해산물과 천연 유기농 재료로 만들어진 제품을 선보인다고 자세히 소개했다.

이 외에도 개방형 조리시설을 갖춘 생선코너와 푸드코트에는 베이커리와 샐러드, 주스바가 마련돼 있으며 여기에는 한식과 일식은 물론 홀푸즈 마켓에서 영입한 셰프가 선보이는 양식도 맛볼 수 있다고 덧붙였다.


<박지혜 기자>