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베이비야채 귀여운 게 식탁 분위기 살리네
유기농 제품을 다루는 레스토랑이나, 고급 레스토랑에서 쉽게 맛볼 수 있는 작은 크기의 미니어처(miniature) 야채들을 보면 진짜 야채인지 아니면 크다만 야채들을 따다 놓은 …
[2006-09-06]정숙희 기자의 주방일기
나쁜 여행 노동절 연휴에 길을 나섰다 아주 혼이 나서 돌아왔다. 아들이 고등학생이 되고 나니 노동절 바로 다음날 개학이라, 며칠씩 여행을 하기가 여의치 않아서 토요일 하…
[2006-09-06]자석이 와인을 부드럽게 한다?
‘베브 위저드’ 병 입구에 달면 자기장이 태닌 분자에 영향 거친 맛 중화 숙성된 효과 내줘 “심리적 일뿐” 부정적 의견도 자석을 이용해 와인의 맛을 부드럽게 만들…
[2006-09-06]와인 이름도 튀는 게 좋아
‘Fat Bastard’ ‘Marilyn Merlot’ ‘Hey Mambo’ 와인의 대중화와 함께 와인의 레이블도 대중적으로 변하고 있다. 몇 달전 레이블에 동물 그림이…
[2006-09-06]평범한 음식은 싫다 ‘작품’을 먹는다
백김치+갈비 고추장+파스타 등 숱한 시행착오 거쳐 개발해 히트퓨전 레스토랑 ‘미루 8691’ 문을 연지 3개월밖에 안된 한인운영 아시안 퓨전 레스토랑이 미국 최고의 식당 …
[2006-09-06]김정은 콘돔 꺼낸 후… 어! 민망해요?
’잘살아보세’ 거침없는 낯뜨거운 대사… 추석 극장가 웃음·눈물 자극 겨냥 껍질을 까고 콘돔을 꺼냅니다… 윤활유를 바르고… 끝을 잡고 공기를 뺀 다음 끼웁니다 코믹의 여왕 …
[2006-09-06]38세 이승연 반쪽 찾아주자 모임 결성
결혼추진위 결성… 소개팅·맞선 적극 주선 ’38세의 독신녀’ 이승연의 결혼을 추진하는 모임이 생겼다. 탤런트 하유미, 이훈 등이 미혼인 이승연을 시집 보내기 위해 팔을 걷…
[2006-09-06]장리인 한국생활 3년 고생 이제야 빛!
SM 소속 中가수 호소력 짙은 목소리 국내무대 도전장… 아시아로 세계로 뻗을 거에요 외국 소녀가 한국에서 터를 닦아 성공할 수 있을까? 중국인 가수 장리인(16)이 국내에…
[2006-09-06]최윤영 아나, 국내 첫 앨 고어 인터뷰
MBC 국제 시사프로그램 ‘W’ 진행자로 만나 집중조명 MBC 국제 시사프로그램 ‘W’의 최윤영 아나운서가 클린터 행정부의 엘 고어 부통령을 단독으로 인터뷰했다. 국내 방송…
[2006-09-06]추상미 포기해야 할 때, 성장해야 할 때
’사랑과 야망’서 앙칼진 여자 ‘정자’로 열연… 나도 ‘정자’가 애처롭다 때리다가 이제는 많이 맞고 있어요. 인과응보인가요? 드라마 ‘사랑과 야망(김수현 극본, 곽영범 연…
[2006-09-06]신동엽-이수영 ‘재미+전문성’ 입맞춘다
SBS 음악 프로그램 진행 개그맨 신동엽과 가수 이수영이 SBS 음악 프로그램 ‘김윤아의 뮤직웨이브’를 진행한다. 신동엽과 이수영은 가수 김윤아가 진행해 온 ‘…뮤직웨이브…
[2006-09-06]서울은 섹시해서 좋아… 호텔 욕실 최고
웨스트라이프 6일 5년만의 내한공연 앞서 기자회견 6일 저녁 서울 잠실체육관에서 공연하는 아일랜드 출신의 보컬 그룹 웨스트라이프가 공연에 앞서 이날 오후 서울 파크하얏트 호…
[2006-09-06]’뤽 베송’표 애니메이션 과연 눈길 끌까
’아더와 미니모이’ 연말 국내 개봉 프랑스의 대표적인 흥행감독이자 영화제작자인 뤽 베송이 애니메이션을 들고 올 겨울 한국을 찾는다. 1999년 작 ‘잔다르크’ 이후로는 메…
[2006-09-06]나체 춤도… 이곳이 바로 ‘젊음의 해방구’
[새영화] ‘글래스톤베리’ 세계 최고 음악축제 담은 다큐 14일 개봉 매년 여름 영국 남서부 서머셋의 한 농장에서 열리는 글래스톤베리(Glastonbury) 페스티벌은 음악…
[2006-09-06]온미디어 HD방송 채널 확대
국내 최대 MPP(복수방송채널사용사업자)인 온미디어가 HD(고화질) 방송을 확대한다. 온미디어는 기존에 HD 방송 중인 스토리온 외에 OCN, 수퍼액션, 캐치온 등 3개 채널에…
[2006-09-06]깻잎조림
먼저 간장 3큰술, 설탕 1½큰술, 식초 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 고춧가루 1큰술, 채썬 양파 ¼개, 깨소금·참기름 약간씩을 섞어 양념장을 만든다. 그 다음 내열용기에 깻잎…
[2006-09-06]소시지 밤 꼬치
칼집을 낸 소시지, 통조림 밤, 피망, 양파를 꼬치에 끼운다. 소금후추를 약간씩 뿌려 내열용기에 담아 2분정도 가열하면 소시지와 야채가 고루 익어 간단한 꼬치요리가 완성된다.
[2006-09-06]감자 조림
감자 1개를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 하여 물에 담가 전분기를 제거한다. 간장 3큰술, 설탕 1½큰술, 채썬 양파 ¼개, 참기름을 섞어 감자와 함께 버무려 내열용기에 담고 5분…
[2006-09-06]베이즐 레모네이드
▲재료: 설탕 1컵, 베이즐 잎 1컵, 장식용 베이즐 줄기 8개, 레모네이드 8컵 ▲만들기: 작은 크기의 소스팬에 설탕과 찬물 1 1/2컵을 붓고 설탕이 녹을 때까지 중간 불에…
[2006-09-06]복숭아, 모자렐라, 베이즐 샐러드
▲재료: 복숭아 3개, 베이즐 잎 잘게 찢은 것 1컵, 모자렐라 치즈8온스, 엑스트라 버진 올리브 오일 2작은술, 코셔 소금 1/4작은술, 후추 1/8작은술 ▲만들기: 복숭아는…
[2006-09-06]
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오피니언
한 영 재미수필문학가협회 회장 [한영의 독서칼럼] 사라진 반쪽
- 윤민혁 서울경제 실리콘밸리특파원
[실리콘밸리 View] AI, 책 무단 학습해도 ‘공정 이용’이라고?
- 민병권 서울경제 논설위원
[목요일 아침에] 대통령도 옥책과 존호를 받는다면
- 박연실 수필가
[윌셔에서] 뒷모습에도 표정이 있어
- 라제기 / 한국일보 영화전문 기자
[지평선] ‘탑건’이 폭격할 때
정숙희 논설위원백조의 호수, 그 다양한 변주
‘에코 체임버’에 갇힌 윤석열
- 조지 F. 윌 워싱턴포스트 칼럼니스트
[조지 F. 윌 칼럼] 제왕적 대통령에 대한 경고
- 성영라 수필가 미주문협 부이사장
[수요에세이] 6월은 녹슬지 않는다
지사별 뉴스
´33살 무슬림´ 맘다니, 3선 쿠오모 꺾어´파란´
뉴욕시장 민주당 예비선거에서 30대 정치 신예 조란 맘다니 뉴욕주하원의원이 정계 거물인 앤드류 쿠오모 전 뉴욕주지사를 꺾는 파란을 일으켰다. …
■ 사고 / ´아마추어 작가들의 멋진 솜씨´ 제4회 본보 사진 공모전
K-베이커리 열풍…개업 잇따라
K-푸드의 선풍으로 K-베이커리 또한 폭발적인 인기를 끌며 한국 베이커리 프랜차이즈들이 메릴랜드에서 입지를 넓혀가고 있다.최근 몇 년 사이 메…
“올 상반기 에 집 팔겠다” 43% 늘어
‘퍼플하트 훈장’ 받았는데… 50년 산 미국서 ‘추방’
그의 나이 55세. 7세 때 가족과 함께 이민을 와 LA에서 성장, 50년 가까이 미국에 살며 참전 군인으로 전공을 세워 퍼플하트 훈장까지 받…
■7월 1일부터 달라지는 법규
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